炭盆高度位置可调的无烟炭火烤肉炉属于饮事用具;烤盘支撑配装在炉圈上端部上,在所述炉圈下侧部上配装炉架,在炉架下侧部位上立向安装升降调节机构,在升降调节机构上端部上通过立向连杆支撑连接的安装炭盆,所述炭盆位于炉圈的内侧、烤盘的下方,且可上下移动;本炉可根据炭盆内无烟木炭燃烧过程的温度高低变化,结合肉品烤制过程中对不同温度的要求,调节改变炭盆与烤盘上下间隔距离,以改变烤制温度,具有结构简单、合理、新颖、调节操作简易方便、热能量运用科学、肉制品烤制质量好、作业效率高的特点。
肖东铭 钟钰喜
肖东铭
150086 黑龙江省哈尔滨市南岗区哈尔滨大街507号华润凯旋门B座三楼
炭盆高度位置可调的无烟炭火烤肉炉属于饮事用具;烤盘支撑配装在炉圈上端部上,在所述炉圈下侧部上配装炉架,在炉架下侧部位上立向安装升降调节机构,在升降调节机构上端部上通过立向连杆支撑连接的安装炭盆,所述炭盆位于炉圈的内侧、烤盘的下方,且可上下移动;本炉可根据炭盆内无烟木炭燃烧过程的温度高低变化,结合肉品烤制过程中对不同温度的要求,调节改变炭盆与烤盘上下间隔距离,以改变烤制温度,具有结构简单、合理、新颖、调节操作简易方便、热能量运用科学、肉制品烤制质量好、作业效率高的特点。