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专利摘要

本发明涉及食品加工领域,尤其是一种输送链式热成型食品加工装置,包括机身以及所述机身左右端壁内分别设置的放料腔与出料腔,其特征在于:所述放料腔与所述出料腔内均设置有链传送装置,所述放料腔与所述出料腔之间设置有烘焙腔,所述烘焙腔底部左右端壁内设置有用于烘焙的加热器,所述烘焙腔内可滑动的设置有固定架,所述固定架内设置有等距离分布的四个左右贯通的放置腔,本发明提供的一种输送链式热成型食品加工装置,能够食品制备原料的自动输送,同时设备能够同时对多组烘焙原料进行烘焙,提高了烘焙效率,设备能够在烘焙后对食物上方添加奶油,使奶油在食物上方形成螺旋状,增加了食物的美观性。

专利状态

基础信息

专利号
CN201910928494.2
申请日
2019-09-28
公开日
2019-12-24
公开号
CN110604140A
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

吴江玲

申请人

宁波械色自动化技术有限公司

申请人地址

315000 浙江省宁波市镇海区骆驼街道敬德村594号

专利摘要

本发明涉及食品加工领域,尤其是一种输送链式热成型食品加工装置,包括机身以及所述机身左右端壁内分别设置的放料腔与出料腔,其特征在于:所述放料腔与所述出料腔内均设置有链传送装置,所述放料腔与所述出料腔之间设置有烘焙腔,所述烘焙腔底部左右端壁内设置有用于烘焙的加热器,所述烘焙腔内可滑动的设置有固定架,所述固定架内设置有等距离分布的四个左右贯通的放置腔,本发明提供的一种输送链式热成型食品加工装置,能够食品制备原料的自动输送,同时设备能够同时对多组烘焙原料进行烘焙,提高了烘焙效率,设备能够在烘焙后对食物上方添加奶油,使奶油在食物上方形成螺旋状,增加了食物的美观性。

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