本实用新型公开了一种蛋挞皮低温保湿醒发设备,包括醒发箱,所述醒发箱前端铰接连接有箱门,且箱门内侧固定连接有密封块,所述醒发箱前端开设有密封槽,且密封槽与密封块相互卡合,所述醒发箱左端从上至下依次固定连接有电动机、制冷装置和第一气缸,且电动机输出端固定连接有丝杆本体,所述丝杆本体外侧活动连接有丝杆滑块,且丝杆滑块外侧固定连接有连接块,所述连接块内部固定连接有雾化喷头,所述醒发箱右端固定连接有第二气缸,所述第二气缸活动端固定连接有放置框。
该蛋挞皮低温保湿醒发设备,增加了整体的密封效果,保证整体内部的低温醒发效果,增加了整体的成型效果,并方便对整体内部的湿度进行调控,保体良好的醒发条件。
王德玉
合肥七哥食品有限责任公司
230000 安徽省合肥市新站区新蚌埠路与魏武路交口东北角佳海工业城一期C94栋
本实用新型公开了一种蛋挞皮低温保湿醒发设备,包括醒发箱,所述醒发箱前端铰接连接有箱门,且箱门内侧固定连接有密封块,所述醒发箱前端开设有密封槽,且密封槽与密封块相互卡合,所述醒发箱左端从上至下依次固定连接有电动机、制冷装置和第一气缸,且电动机输出端固定连接有丝杆本体,所述丝杆本体外侧活动连接有丝杆滑块,且丝杆滑块外侧固定连接有连接块,所述连接块内部固定连接有雾化喷头,所述醒发箱右端固定连接有第二气缸,所述第二气缸活动端固定连接有放置框。
该蛋挞皮低温保湿醒发设备,增加了整体的密封效果,保证整体内部的低温醒发效果,增加了整体的成型效果,并方便对整体内部的湿度进行调控,保体良好的醒发条件。