本发明公开了一种多功能食品冲击装置，包括锤头提升机构，锤头顶架组合件或提升式组合架和多个锤头固定连接在钢板上，锤头的下方正向安装多个食品盆，单向转动的食品盆中固定安装有刮板，食品盆固定安装在主机架的上钢板，其底部留孔和电机的主轴固定连接。
锤头和食品盆可以单排或双排设置。
采用这种多功能食品冲击装置，加工原理不同以往的粉碎式饺肉机、压面机等，食物纤维没有被完全破坏，可以保持良好的韧性、口感。

谢兴光

谢兴光

530012 广西壮族自治区南宁市兴宁路119号

本发明公开了一种多功能食品冲击装置，包括锤头提升机构，锤头顶架组合件或提升式组合架和多个锤头固定连接在钢板上，锤头的下方正向安装多个食品盆，单向转动的食品盆中固定安装有刮板，食品盆固定安装在主机架的上钢板，其底部留孔和电机的主轴固定连接。
锤头和食品盆可以单排或双排设置。
采用这种多功能食品冲击装置，加工原理不同以往的粉碎式饺肉机、压面机等，食物纤维没有被完全破坏，可以保持良好的韧性、口感。