本发明公开了一种防治胃溃疡的乳酸菌饼干及其制备方法和应用,该乳酸菌饼干由以下按照重量份的原料组成:乳酸菌2‑8份、梵天花根5‑12份、青葙子3‑10份、紫薯20‑28份、面粉16‑24份。
将梵天花根、青葙子粉碎,加入食用酒精搅拌蒸干,加入去离子水煎煮、过滤取滤液;将紫薯粉碎、与面粉、滤液混合均匀,静置后,再加入乳酸菌混合调制成面团、发酵、延展、成型、烘焙后即得。
本发明能有效地预防和治疗胃溃疡,从护肝、养胃双重保健功效入手,在日常饮食中就能治疗胃溃疡,提高免疫力,疗效好,见效快,无任何毒副作用,口感好,服用方便。
本发明中原料易得,取材广泛,生产过程简单、易操作,成本低,适于工业化生产。
王东平
王东平
458099 河南省鹤壁市山城区山城路西五胡同1号院30号
本发明公开了一种防治胃溃疡的乳酸菌饼干及其制备方法和应用,该乳酸菌饼干由以下按照重量份的原料组成:乳酸菌2‑8份、梵天花根5‑12份、青葙子3‑10份、紫薯20‑28份、面粉16‑24份。
将梵天花根、青葙子粉碎,加入食用酒精搅拌蒸干,加入去离子水煎煮、过滤取滤液;将紫薯粉碎、与面粉、滤液混合均匀,静置后,再加入乳酸菌混合调制成面团、发酵、延展、成型、烘焙后即得。
本发明能有效地预防和治疗胃溃疡,从护肝、养胃双重保健功效入手,在日常饮食中就能治疗胃溃疡,提高免疫力,疗效好,见效快,无任何毒副作用,口感好,服用方便。
本发明中原料易得,取材广泛,生产过程简单、易操作,成本低,适于工业化生产。