本实用新型公开了一种用于糕点表面刷涂果酱的装置，涉及一种糕点生产技术领域，包括箱体、传动带、储料筒、抹平机构和空压箱，所述箱体固定安装在工作地面上，并且在箱体的内部设置有传动带，同时在箱体的顶部固定安装有储料筒，储料筒的出料管上固定安装有电磁阀和称重板，电磁阀控制储料筒的出料，果酱首先落在称重板上的称重平台上，称重平台保证了糕点生产的一致性；同时在储料筒的后方设置有抹平机构，抹平机构通过一对立柱安装在传动带的两侧，通过抹平机构的垂直气缸控制压辊移动至糕点的上表面，对果酱进行抹平，使得涂刷更加均匀、涂刷程度较高和减少了涂刷所需的时间，便于进行大批量的涂抹，也提高了糕点的生产效率。

邓日亮

湖南莱米食品有限公司

410300 湖南省长沙市浏阳市农业科技产业园内

本实用新型公开了一种用于糕点表面刷涂果酱的装置，涉及一种糕点生产技术领域，包括箱体、传动带、储料筒、抹平机构和空压箱，所述箱体固定安装在工作地面上，并且在箱体的内部设置有传动带，同时在箱体的顶部固定安装有储料筒，储料筒的出料管上固定安装有电磁阀和称重板，电磁阀控制储料筒的出料，果酱首先落在称重板上的称重平台上，称重平台保证了糕点生产的一致性；同时在储料筒的后方设置有抹平机构，抹平机构通过一对立柱安装在传动带的两侧，通过抹平机构的垂直气缸控制压辊移动至糕点的上表面，对果酱进行抹平，使得涂刷更加均匀、涂刷程度较高和减少了涂刷所需的时间，便于进行大批量的涂抹，也提高了糕点的生产效率。