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专利摘要

一种新型节能多功能面皮机,包括机架(1)、电机(2)、熟化输送机构(3)、熟化箱(4)、切刀总成(5)、布料装置(6)、风冷输送机构(7)及往复式接料机构(8),电动机(2)通过链条、链轮带动熟化输送机构(3)、切刀总成(5)、风冷输送机构(7)及往复式接料机构(8)同步运行;熟化箱(4)的上部为蒸汽室(12),中部为水箱(13),下部为炉膛(14),熟化输送机构(3)的输送带(15)穿过蒸汽室(12),炉膛(14)上连接的排烟管(16)穿过水箱(13),且排烟管(16)上套装有补水箱(17),补水箱(17)通过补水管(20)与水箱(13)连接。
本实用新型热效率高,耗能低,大大降低了面皮的生产成本,可生产不同薄厚、不同种类的面皮、米皮及粉皮。

专利状态

基础信息

专利号
CN200620079400.7
申请日
2006-07-12
公开日
2007-07-04
公开号
CN2917292Y
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
期限届满

发明人

张新怀

申请人

张新怀

申请人地址

721004陕西省宝鸡市陈仓路36号面皮技术培训中心

专利摘要

一种新型节能多功能面皮机,包括机架(1)、电机(2)、熟化输送机构(3)、熟化箱(4)、切刀总成(5)、布料装置(6)、风冷输送机构(7)及往复式接料机构(8),电动机(2)通过链条、链轮带动熟化输送机构(3)、切刀总成(5)、风冷输送机构(7)及往复式接料机构(8)同步运行;熟化箱(4)的上部为蒸汽室(12),中部为水箱(13),下部为炉膛(14),熟化输送机构(3)的输送带(15)穿过蒸汽室(12),炉膛(14)上连接的排烟管(16)穿过水箱(13),且排烟管(16)上套装有补水箱(17),补水箱(17)通过补水管(20)与水箱(13)连接。
本实用新型热效率高,耗能低,大大降低了面皮的生产成本,可生产不同薄厚、不同种类的面皮、米皮及粉皮。

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