本实用新型涉及一种羊角面包生产线用切割装置,包括架体和传送组件,传送组件正上方设置有支撑座,支撑座上设置有切割刀具,切割刀具包括底板,穿过底板开设有若干组刀槽,底板上方安装有刀座,刀座靠近底板一侧设置有切刀,切刀与刀槽对应设置,底板上设置有安装块,支撑座上设置有气缸,刀座一侧设置有转轴,转轴上安装有刀辊,若干刀辊沿转轴轴向方向均匀分布,且每一刀辊均沿转轴周向方向设置,其中一组刀辊的运动轨迹与其对应切刀投影呈三角形设置。
本实用新型的羊角面包生产线用切割装置,通过两组切刀与辊刀配合对面片进行切割,使得面片分段切割,避免面片粘附在切刀上,提高羊角面包生产线用切割装置的实用性。
杨鸿鹏
陕西振彰食品有限公司
710000 陕西省西安市经开区草滩生态产业园尚稷路5168号
本实用新型涉及一种羊角面包生产线用切割装置,包括架体和传送组件,传送组件正上方设置有支撑座,支撑座上设置有切割刀具,切割刀具包括底板,穿过底板开设有若干组刀槽,底板上方安装有刀座,刀座靠近底板一侧设置有切刀,切刀与刀槽对应设置,底板上设置有安装块,支撑座上设置有气缸,刀座一侧设置有转轴,转轴上安装有刀辊,若干刀辊沿转轴轴向方向均匀分布,且每一刀辊均沿转轴周向方向设置,其中一组刀辊的运动轨迹与其对应切刀投影呈三角形设置。
本实用新型的羊角面包生产线用切割装置,通过两组切刀与辊刀配合对面片进行切割,使得面片分段切割,避免面片粘附在切刀上,提高羊角面包生产线用切割装置的实用性。