本发明提供一种稳定地生产良好形状的卷状食品原料、且将卷状食品原料在输送机上整齐配置的、生产能力较高的卷成形装置和方法。
由上下相对的中速输送机(1)和高速输送机(3)使食品原料片(P)的下游端部(PL)弯曲,并使其在后续的低速输送机(2)与高速输送机(3)之间弯折压接来形成卷芯部(PA),通过所述相对面之间的速度差来将其卷起。
樋口胜道 福上太郎 大类彰浩
雷恩自动机株式会社
日本枥木县
本发明提供一种稳定地生产良好形状的卷状食品原料、且将卷状食品原料在输送机上整齐配置的、生产能力较高的卷成形装置和方法。
由上下相对的中速输送机(1)和高速输送机(3)使食品原料片(P)的下游端部(PL)弯曲,并使其在后续的低速输送机(2)与高速输送机(3)之间弯折压接来形成卷芯部(PA),通过所述相对面之间的速度差来将其卷起。