目录

专利摘要

本发明涉及一种挤压、切断、保温一体机,包括和面装置、压面装置、切断装置、醒发装置、案板和底座,所述和面装置安装在底座左部,所述压面装置位于和面装置右侧,且压面装置安装在底座上,所述案板位于压面装置右侧,且案板固定在底座上方,所述切断装置位于压面装置右侧,且切断装置与案板固连,所述醒发装置位于切断装置右侧,且醒发装置与案板固连。
本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低,能够实现刀切馒头的快速制作,同时又能保证刀切馒头不失其美味,采用加热片加热的方式来对馒头胚醒发,使馒头外形更好看,有效的防止馒头在醒发过程当中走形。

专利状态

基础信息

专利号
CN201410465688.0
申请日
2014-09-13
公开日
2014-12-31
公开号
CN104247724A
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
发明公开

发明人

袁道华

申请人

芜湖市恒浩机械制造有限公司

申请人地址

241000 安徽省芜湖市鸠江经济开发区永安路119号

专利摘要

本发明涉及一种挤压、切断、保温一体机,包括和面装置、压面装置、切断装置、醒发装置、案板和底座,所述和面装置安装在底座左部,所述压面装置位于和面装置右侧,且压面装置安装在底座上,所述案板位于压面装置右侧,且案板固定在底座上方,所述切断装置位于压面装置右侧,且切断装置与案板固连,所述醒发装置位于切断装置右侧,且醒发装置与案板固连。
本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低,能够实现刀切馒头的快速制作,同时又能保证刀切馒头不失其美味,采用加热片加热的方式来对馒头胚醒发,使馒头外形更好看,有效的防止馒头在醒发过程当中走形。

相似专利技术