本发明涉及一种挤压、切断、保温一体机,包括和面装置、压面装置、切断装置、醒发装置、案板和底座,所述和面装置安装在底座左部,所述压面装置位于和面装置右侧,且压面装置安装在底座上,所述案板位于压面装置右侧,且案板固定在底座上方,所述切断装置位于压面装置右侧,且切断装置与案板固连,所述醒发装置位于切断装置右侧,且醒发装置与案板固连。
本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低,能够实现刀切馒头的快速制作,同时又能保证刀切馒头不失其美味,采用加热片加热的方式来对馒头胚醒发,使馒头外形更好看,有效的防止馒头在醒发过程当中走形。
袁道华
芜湖市恒浩机械制造有限公司
241000 安徽省芜湖市鸠江经济开发区永安路119号
本发明涉及一种挤压、切断、保温一体机,包括和面装置、压面装置、切断装置、醒发装置、案板和底座,所述和面装置安装在底座左部,所述压面装置位于和面装置右侧,且压面装置安装在底座上,所述案板位于压面装置右侧,且案板固定在底座上方,所述切断装置位于压面装置右侧,且切断装置与案板固连,所述醒发装置位于切断装置右侧,且醒发装置与案板固连。
本发明具有结构设计合理、工作效率较高、成本较低,能够实现刀切馒头的快速制作,同时又能保证刀切馒头不失其美味,采用加热片加热的方式来对馒头胚醒发,使馒头外形更好看,有效的防止馒头在醒发过程当中走形。