本发明提供一种亲亲肠的节能环保高质量的生产工艺及生产设备,包括底座,底座的一侧设置有控制台,底座另一侧的左端设置有绞肉系统,绞肉系统的右侧依次排列设置有拌馅系统、腌制罐、滚揉系统、称量系统、灌肠系统、蒸熏系统、冷却间、切割系统、二次灭菌系统以及冷库,每个系统之间通过传送带输送香肠,减少搬运劳力,并且对其中重要的装置都进行改进,进一步提高生产过程的自动化程度,采用更多的机械化操作,减少人力成本的同时还能提高生产效率,并且出错率更低,亲亲肠质量得到稳定提升。
林跃林
福建舜洋食品有限公司
363202 福建省漳州市漳浦县大南坂工业区
本发明提供一种亲亲肠的节能环保高质量的生产工艺及生产设备,包括底座,底座的一侧设置有控制台,底座另一侧的左端设置有绞肉系统,绞肉系统的右侧依次排列设置有拌馅系统、腌制罐、滚揉系统、称量系统、灌肠系统、蒸熏系统、冷却间、切割系统、二次灭菌系统以及冷库,每个系统之间通过传送带输送香肠,减少搬运劳力,并且对其中重要的装置都进行改进,进一步提高生产过程的自动化程度,采用更多的机械化操作,减少人力成本的同时还能提高生产效率,并且出错率更低,亲亲肠质量得到稳定提升。