目录

专利摘要

本发明涉及一种奶及其制备方法,特别是一种添加矿物质适用于12到36个月的婴儿液态乳。
属于乳品技术领域。
本发明的一种婴儿液态乳,其中牛奶500-700Kg、脱脂牛奶150-350Kg、复合矿物质200-600g、乳化稳定剂1-8Kg、水200-500Kg。
其中,矿物质来源一部分是牛奶(或复原牛奶),另一部分的是添加复合矿物质作为矿物质的来源。
本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收,可以满足婴儿的正常生长发育。

专利状态

基础信息

专利号
CN200810132643.6
申请日
2008-07-09
公开日
2012-09-05
公开号
CN101361508B
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-公开

发明人

王安平 周静

申请人

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

申请人地址

011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

专利摘要

本发明涉及一种奶及其制备方法,特别是一种添加矿物质适用于12到36个月的婴儿液态乳。
属于乳品技术领域。
本发明的一种婴儿液态乳,其中牛奶500-700Kg、脱脂牛奶150-350Kg、复合矿物质200-600g、乳化稳定剂1-8Kg、水200-500Kg。
其中,矿物质来源一部分是牛奶(或复原牛奶),另一部分的是添加复合矿物质作为矿物质的来源。
本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收,可以满足婴儿的正常生长发育。

相似专利技术