本发明所提供的棉花糖生产设备,其旋转锅(260)由锅上部(261)和锅底部所形成,锅上部(261)在其上端具有投入口,而且,在投入口的下方具有筒状的内壁(281)、(283),内壁(281)、(283)的下端具有下方为扩大的圆锥形状的扩大倾斜部(285),该扩大倾斜部(285)上有多张板状的肋条(287)朝旋转锅中央方向而突设,所述肋条(287)的下端与设置在锅底部顶面上的加热板相接触,或者形成一点缝隙,从而使用本发明的棉花糖生产设备,虽然粗砂糖等和糖球的加热条件不同,不管材料是粗砂糖还是糖球,都能够生产始终均衡的细小线状的上质棉状棉花糖。
户所信二
株式会社阿我妻
日本东京都
本发明所提供的棉花糖生产设备,其旋转锅(260)由锅上部(261)和锅底部所形成,锅上部(261)在其上端具有投入口,而且,在投入口的下方具有筒状的内壁(281)、(283),内壁(281)、(283)的下端具有下方为扩大的圆锥形状的扩大倾斜部(285),该扩大倾斜部(285)上有多张板状的肋条(287)朝旋转锅中央方向而突设,所述肋条(287)的下端与设置在锅底部顶面上的加热板相接触,或者形成一点缝隙,从而使用本发明的棉花糖生产设备,虽然粗砂糖等和糖球的加热条件不同,不管材料是粗砂糖还是糖球,都能够生产始终均衡的细小线状的上质棉状棉花糖。