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专利摘要

本发明公开了黑水虻幼虫商品虫的常温保存方法,该方法包括以下步骤:步骤一:对黑水虻商品幼虫进行清洗;步骤二:将步骤一中清洗干净的黑水虻商品幼虫进行分装;步骤三:在分装袋中加入山梨酸钾0.008%、食盐0.015%、1kg饮用水;步骤四:排出分装袋中的空气,密封袋口;步骤五:放置于高温高压杀菌罐中杀菌;步骤六:商品冷却后放置于阴凉干燥处达到长时间的常温保存。
本发明通过对黑水虻幼虫进行高压高温杀菌,再通过添加一定比例的山梨酸钾、食用盐混合液,进行浸入式密封保存,上述技术在生产过程,生产成本、保存成本、运输成本等问题上,都超过传统的低温冷冻和微波烘干等。

专利状态

基础信息

专利号
CN202010812573.X
申请日
2020-08-13
公开日
2020-11-17
公开号
CN111938032A
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态

发明人

刘成功 郝允木 田宏斌 王鹏飞 仇银洁 程汉 谢慧梅 刘香港 王海超

申请人

泰州腐海环保生物科技有限公司

申请人地址

214531 江苏省泰州市靖江市生祠镇大进村刘家埭泰州腐海环保生物科技有限公司

专利摘要

本发明公开了黑水虻幼虫商品虫的常温保存方法,该方法包括以下步骤:步骤一:对黑水虻商品幼虫进行清洗;步骤二:将步骤一中清洗干净的黑水虻商品幼虫进行分装;步骤三:在分装袋中加入山梨酸钾0.008%、食盐0.015%、1kg饮用水;步骤四:排出分装袋中的空气,密封袋口;步骤五:放置于高温高压杀菌罐中杀菌;步骤六:商品冷却后放置于阴凉干燥处达到长时间的常温保存。
本发明通过对黑水虻幼虫进行高压高温杀菌,再通过添加一定比例的山梨酸钾、食用盐混合液,进行浸入式密封保存,上述技术在生产过程,生产成本、保存成本、运输成本等问题上,都超过传统的低温冷冻和微波烘干等。

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