本发明公开了一种智能化食品生产横向去皮机，其结构包括入料斗、控制电箱、驱动器、出料斗、底座支架、去皮仓，入料斗嵌固于去皮仓的上端位置，控制电箱固定于去皮仓的右侧位置，驱动器与去皮仓相连接，出料斗与去皮仓相焊接，去皮仓安装于底座支架的上端位置，通过去皮辊的高速转动能够使去皮辊上的伸出条沿着导框向外滑出，从而使伸出条上的联动球能够伸入地瓜凹面的内部对地瓜凹面的表皮进行去皮，通过地瓜外表面对上凸板产生的挤压，能够使上凸板向内弯曲收缩，且通过去皮辊转动产生的甩力，能够使上摆杆向上推动上凸板，从而使上凸板能向上进行凸出变形，从而使上凸板能够将其表面的地瓜皮推落。

吴顺珍

义乌市义心科技有限责任公司

322000 浙江省金华市义乌市北苑街道雪峰西路968号义乌市科技创业园科技大楼B区9楼2号

本发明公开了一种智能化食品生产横向去皮机，其结构包括入料斗、控制电箱、驱动器、出料斗、底座支架、去皮仓，入料斗嵌固于去皮仓的上端位置，控制电箱固定于去皮仓的右侧位置，驱动器与去皮仓相连接，出料斗与去皮仓相焊接，去皮仓安装于底座支架的上端位置，通过去皮辊的高速转动能够使去皮辊上的伸出条沿着导框向外滑出，从而使伸出条上的联动球能够伸入地瓜凹面的内部对地瓜凹面的表皮进行去皮，通过地瓜外表面对上凸板产生的挤压，能够使上凸板向内弯曲收缩，且通过去皮辊转动产生的甩力，能够使上摆杆向上推动上凸板，从而使上凸板能向上进行凸出变形，从而使上凸板能够将其表面的地瓜皮推落。