本发明公开了一种面粉加工用制粉机组及其制粉方法，包括粉碎机和搅拌箱，粉碎机内部位于进料斗的下方设置有第一破碎辊组，第一破碎辊组的下方倾斜设置有筛网，粉碎机在筛网最低端一侧设置有第一导料管，第一导料管与搅拌箱连接，搅拌箱顶部连接有液氮管，液氮管的另一端与液氮罐连接；本发明一种面粉加工用制粉机组及其制粉方法，将初次粉碎得到的粗粉置于搅拌箱内，经由液氮迅速冷冻，使得粗粉颗粒被迅速脆化，有利于提升制粉效率，活动出料板既可以将粉碎箱完全分隔开来，形成上下两个独立粉碎的粉碎腔，同时也可以将活动出料板抽出来，在第一破碎辊组经过初次粉碎后，可以落到第二破碎辊组上进行二次粉碎，实用性强。

管士喜

颍上县管氏面制品有限公司

236200 安徽省阜阳市颍上县经济开发区颍泰路东侧

本发明公开了一种面粉加工用制粉机组及其制粉方法，包括粉碎机和搅拌箱，粉碎机内部位于进料斗的下方设置有第一破碎辊组，第一破碎辊组的下方倾斜设置有筛网，粉碎机在筛网最低端一侧设置有第一导料管，第一导料管与搅拌箱连接，搅拌箱顶部连接有液氮管，液氮管的另一端与液氮罐连接；本发明一种面粉加工用制粉机组及其制粉方法，将初次粉碎得到的粗粉置于搅拌箱内，经由液氮迅速冷冻，使得粗粉颗粒被迅速脆化，有利于提升制粉效率，活动出料板既可以将粉碎箱完全分隔开来，形成上下两个独立粉碎的粉碎腔，同时也可以将活动出料板抽出来，在第一破碎辊组经过初次粉碎后，可以落到第二破碎辊组上进行二次粉碎，实用性强。