本发明公开了一种食用油脂的分离方法，将含有食用油脂的固液混合物直接送入三相离心机进行分离，收集油相得到食用油脂，其中所述三相离心机的分离因数≥8000，转速≤10000rpm。
本发明还公开了一种用于分离食用油脂的设备。
本发明采用分离因数高的高性能离心机进行离心处理，在无需使用破乳剂、絮凝剂等化学试剂的情况下，有效地提取食用油脂，提高其收率。

张汉兵

张汉兵

430000 湖北省武汉市洪山区雄楚大道998号阳光在线30栋1单元1102室

本发明公开了一种食用油脂的分离方法，将含有食用油脂的固液混合物直接送入三相离心机进行分离，收集油相得到食用油脂，其中所述三相离心机的分离因数≥8000，转速≤10000rpm。
本发明还公开了一种用于分离食用油脂的设备。
本发明采用分离因数高的高性能离心机进行离心处理，在无需使用破乳剂、絮凝剂等化学试剂的情况下，有效地提取食用油脂，提高其收率。