本实用新型涉及一种鲜奶酪用蝶式离心机，包括进出部件、转鼓部件、机壳、立轴部件、机座、水平轴部件和电机，机壳安装于机座上，机座内设相互啮合连接的立轴部件与水平轴部件，电机的转轴与水平轴部件沿轴向相连，机壳上端连接进出部件，进出部件与安装于机壳内的转鼓部件相连，转鼓部件的中心轴连接立轴部件。
分离机运行时，电机带动水平轴部件和立轴部件高速旋转，立轴部件带动转鼓部件高速旋转。
发酵乳或凝乳从进出部件进入转鼓部件，在强大的离心力作用下，比重大的凝乳在100‑200张碟片中间被分离出聚集在转鼓体外侧，通过转鼓上的喷嘴连续排出再通过机壳流出，比重小的乳清水通过进出部件中向心泵排出。

赵奇峰 刘广明 杨山岗 黄菊莲 郑加洲 季梅莲 丁锡华

南京中船绿洲机器有限公司

210039 江苏省南京市中华门外新

本实用新型涉及一种鲜奶酪用蝶式离心机，包括进出部件、转鼓部件、机壳、立轴部件、机座、水平轴部件和电机，机壳安装于机座上，机座内设相互啮合连接的立轴部件与水平轴部件，电机的转轴与水平轴部件沿轴向相连，机壳上端连接进出部件，进出部件与安装于机壳内的转鼓部件相连，转鼓部件的中心轴连接立轴部件。
分离机运行时，电机带动水平轴部件和立轴部件高速旋转，立轴部件带动转鼓部件高速旋转。
发酵乳或凝乳从进出部件进入转鼓部件，在强大的离心力作用下，比重大的凝乳在100‑200张碟片中间被分离出聚集在转鼓体外侧，通过转鼓上的喷嘴连续排出再通过机壳流出，比重小的乳清水通过进出部件中向心泵排出。