本发明涉及杀菌生产线技术领域，具体为在线自动监控功能的辣椒碎粉筛选烘干蒸汽杀菌生产线，包括搅拌锅，搅拌锅的出料端与进料斗的进料端连接，进料斗安装在定量螺旋输料机的上部，定量螺旋输料机的出料端与杀菌机的进料端连接，杀菌机的出料端与双向螺旋输料机的进料端连接，双向螺旋输料机的出料端与冷却机的进料端连接，冷却机的出料端与第一螺旋输料机的进料端连接；有益效果为：本发明提出的在线自动监控功能的辣椒碎粉筛选烘干蒸汽杀菌生产线将粉碎—筛选—烘干—蒸汽杀菌的生产工序串联在一起，连贯性生产不仅利于提高辣椒粉生产效率，且集约化生产减小多次运输，降低辣椒粉的生产成本。

王秀杰

青岛大丰食品有限公司

266314 山东省青岛市胶州市马店镇工业园

本发明涉及杀菌生产线技术领域，具体为在线自动监控功能的辣椒碎粉筛选烘干蒸汽杀菌生产线，包括搅拌锅，搅拌锅的出料端与进料斗的进料端连接，进料斗安装在定量螺旋输料机的上部，定量螺旋输料机的出料端与杀菌机的进料端连接，杀菌机的出料端与双向螺旋输料机的进料端连接，双向螺旋输料机的出料端与冷却机的进料端连接，冷却机的出料端与第一螺旋输料机的进料端连接；有益效果为：本发明提出的在线自动监控功能的辣椒碎粉筛选烘干蒸汽杀菌生产线将粉碎—筛选—烘干—蒸汽杀菌的生产工序串联在一起，连贯性生产不仅利于提高辣椒粉生产效率，且集约化生产减小多次运输，降低辣椒粉的生产成本。