本发明提供了一种碾茶自动化生产工艺，属于碾茶生产工艺技术领域。
它解决了现有碾茶工艺无法连续化生产等问题。
本碾茶自动化生产工艺包括以下步骤：储青，将新鲜茶叶放入储青装置中储存；切叶，使用切叶机对茶叶进行切叶；杀青，使用蒸汽杀青机对茶叶进行杀青；烘干，使用碾茶炉对茶叶进行完全烘干；初次分离，依次使用梗叶分离机和风选机对茶叶进行梗叶分离，形成半成品碾茶和副茶；半成品分离，使用烘干机对半成品碾茶进行烘干，并使用风选机对半成品碾茶进行分离形成碾茶成品；副茶分离，使用烘干机对副茶进行烘干，并使用风选机对副茶进行分离形成碾茶成品；装茶，对碾茶成品进行包装。
本发明具有全自动、连续化生产等优点。

苏中强 柴天发 苏渊卉 俞燎远 吕立堂 徐伟

浙江红五环制茶装备股份有限公司

324000 浙江省衢州市经济开发区世纪大道903号

本发明提供了一种碾茶自动化生产工艺，属于碾茶生产工艺技术领域。
它解决了现有碾茶工艺无法连续化生产等问题。
本碾茶自动化生产工艺包括以下步骤：储青，将新鲜茶叶放入储青装置中储存；切叶，使用切叶机对茶叶进行切叶；杀青，使用蒸汽杀青机对茶叶进行杀青；烘干，使用碾茶炉对茶叶进行完全烘干；初次分离，依次使用梗叶分离机和风选机对茶叶进行梗叶分离，形成半成品碾茶和副茶；半成品分离，使用烘干机对半成品碾茶进行烘干，并使用风选机对半成品碾茶进行分离形成碾茶成品；副茶分离，使用烘干机对副茶进行烘干，并使用风选机对副茶进行分离形成碾茶成品；装茶，对碾茶成品进行包装。
本发明具有全自动、连续化生产等优点。