本发明公开了一种用于降解餐厨垃圾的新型抗酸耐盐复合菌及其制备方法与应用，该方法包括步骤：以芽孢杆菌、酵母和霉菌为原菌，进行酸和盐分诱变后分别获得具有抗酸耐盐性的驯化菌株。
以餐厨垃圾的有机物组成比例为基准，配制出新型抗酸耐盐复合菌，用于居民小区餐厨垃圾的降解。
结果表明该新型抗酸耐盐复合菌不仅对高盐分强酸性环境具有强耐受力和适应力，而且能快速调控底物环境的pH和盐分，促进细胞新陈代谢，对有机物的降解能力十分突出。
本发明具有原菌来源广泛、驯化工艺简单、成本低以及适用范围广的优势，将抗酸耐盐复合菌应用到居民小区餐厨垃圾的降解上充分体现了餐厨垃圾减量化和无害化处理原则，具有深远的环境保护意义和经济价值。

蒋碧妮 高玉德 卜浩 孟庆波 王洪岭 曹苗 何名飞 李双棵 吴迪

广东省资源综合利用研究所

510000 广东省广州市天河区长兴路363号

本发明公开了一种用于降解餐厨垃圾的新型抗酸耐盐复合菌及其制备方法与应用，该方法包括步骤：以芽孢杆菌、酵母和霉菌为原菌，进行酸和盐分诱变后分别获得具有抗酸耐盐性的驯化菌株。
以餐厨垃圾的有机物组成比例为基准，配制出新型抗酸耐盐复合菌，用于居民小区餐厨垃圾的降解。
结果表明该新型抗酸耐盐复合菌不仅对高盐分强酸性环境具有强耐受力和适应力，而且能快速调控底物环境的pH和盐分，促进细胞新陈代谢，对有机物的降解能力十分突出。
本发明具有原菌来源广泛、驯化工艺简单、成本低以及适用范围广的优势，将抗酸耐盐复合菌应用到居民小区餐厨垃圾的降解上充分体现了餐厨垃圾减量化和无害化处理原则，具有深远的环境保护意义和经济价值。