本发明涉及一种用于切皮冻的设备,包括支架,安装在支架顶部的工作台,其特征在于,所述的工作台上方安装下压装置,工作台一端安装进料装置;所述的工作台包括一对横梁,一组滚轮排安装在两条横梁之间且位于横梁的端部,横梁的相对面上设置有轨道,两条横梁的底部设置一对L形的托架,托架垂直横梁,切冻装置插装在托架上,横梁上还设置挡板槽,挡板插装在挡板槽。
本申请采用机械来切割皮冻,可以保证切割的皮冻块大小相同,形状规则,同时提高切割的效率,降低工人的劳动强度。
张建梅 厉建军 陈谨 徐世明 侯世松 孙晓红 朱希敏
烟台喜旺肉类食品有限公司
264000 山东省烟台市芝罘区新桥西路25号
本发明涉及一种用于切皮冻的设备,包括支架,安装在支架顶部的工作台,其特征在于,所述的工作台上方安装下压装置,工作台一端安装进料装置;所述的工作台包括一对横梁,一组滚轮排安装在两条横梁之间且位于横梁的端部,横梁的相对面上设置有轨道,两条横梁的底部设置一对L形的托架,托架垂直横梁,切冻装置插装在托架上,横梁上还设置挡板槽,挡板插装在挡板槽。
本申请采用机械来切割皮冻,可以保证切割的皮冻块大小相同,形状规则,同时提高切割的效率,降低工人的劳动强度。