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专利摘要

一种降血脂配方食用油及其制备工艺,属于功能性食用油及其加工工艺和生产设备领域。
其特征在于按照质量比包括如下组分:红花籽油、10%;亚麻籽油、10%;葵花籽油、80%;其中红花籽油的亚油酸含量为8%,亚麻籽油的亚油酸含量为58‑60%,葵花籽油的亚油酸含量为68%。
本发明能够通过配方调节食用油的营养和品质,食用后能够起到减低血脂,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果;此外本发明通过科学合理的灌装方法及灌装设备,尽量避免食用油在储存运输及食用过程中出现氧化的情况,最大限度的保证油品品质。

专利状态

基础信息

专利号
CN201710593752.7
申请日
2017-07-20
公开日
2021-04-02
公开号
CN107212108B
主分类号
/B/B67/ 作业;运输
标准类别
开启或封闭瓶子、罐或类似的容器;液体的贮运
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

庄晨

申请人

庄晨

申请人地址

255000 山东省淄博市高新区创业火炬广场E座1402

专利摘要

一种降血脂配方食用油及其制备工艺,属于功能性食用油及其加工工艺和生产设备领域。
其特征在于按照质量比包括如下组分:红花籽油、10%;亚麻籽油、10%;葵花籽油、80%;其中红花籽油的亚油酸含量为8%,亚麻籽油的亚油酸含量为58‑60%,葵花籽油的亚油酸含量为68%。
本发明能够通过配方调节食用油的营养和品质,食用后能够起到减低血脂,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果;此外本发明通过科学合理的灌装方法及灌装设备,尽量避免食用油在储存运输及食用过程中出现氧化的情况,最大限度的保证油品品质。

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