本发明属于海洋生物小分子活性肽领域，具体涉及刺参酶解来源的ACE抑制活性肽，其氨基酸序列为Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Thr。
本发明将刺参匀浆后通过复合蛋白酶进行酶解，酶解产物经超滤膜进行分离，再通过Sephadex LH‑20柱层析、高效液相色谱分离纯化得到该小分子活性肽。
本发明的活性肽具有较好的ACE抑制活性，分子量小，分离纯化步骤简单，易于制备，纯度高，属于食源性降压肽，通过长期食用达到预防、控制、缓解和辅助治疗高血压的目的，用于高血压等相关疾病的治疗和保健，在食品、保健品及医药领域等有广阔的应用前景。

包卫洋 王祖哲 马普 孙天利 左爱华

大连深蓝肽科技研发有限公司

116000 辽宁省大连市普兰店区皮口街道平岛社区

本发明属于海洋生物小分子活性肽领域，具体涉及刺参酶解来源的ACE抑制活性肽，其氨基酸序列为Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Thr。
本发明将刺参匀浆后通过复合蛋白酶进行酶解，酶解产物经超滤膜进行分离，再通过Sephadex LH‑20柱层析、高效液相色谱分离纯化得到该小分子活性肽。
本发明的活性肽具有较好的ACE抑制活性，分子量小，分离纯化步骤简单，易于制备，纯度高，属于食源性降压肽，通过长期食用达到预防、控制、缓解和辅助治疗高血压的目的，用于高血压等相关疾病的治疗和保健，在食品、保健品及医药领域等有广阔的应用前景。