本发明公开了一种从葛根中同时提取4种异黄酮类化合物的方法，同时提取的4种异黄酮类化合物分别为：葛根素、3‑甲氧基葛根素、大豆苷和大豆苷元；提取方法包括如下步骤：1)将洗净干燥后的葛根进行粉碎、过筛，得葛根粉体，葛根粉体的粒度大于109目；2)将葛根粉体与水按质量比为1:16‑18混合后进行高温反应，反应的温度为118‑122℃，压强为0.1‑0.2MPa；3)反应完成后，对反应后溶液进行萃取，取上清液，过滤后检测。
该方法可以同时提高葛根素、3‑甲氧基葛根素、大豆苷和大豆苷元这四种异黄酮类物质的提取率，并且可以同时取得最佳的提取率。

程燕 张红光 丁尚志 李景超

山东省分析测试中心

250014 山东省济南市历下区科院路19号

本发明公开了一种从葛根中同时提取4种异黄酮类化合物的方法，同时提取的4种异黄酮类化合物分别为：葛根素、3‑甲氧基葛根素、大豆苷和大豆苷元；提取方法包括如下步骤：1)将洗净干燥后的葛根进行粉碎、过筛，得葛根粉体，葛根粉体的粒度大于109目；2)将葛根粉体与水按质量比为1:16‑18混合后进行高温反应，反应的温度为118‑122℃，压强为0.1‑0.2MPa；3)反应完成后，对反应后溶液进行萃取，取上清液，过滤后检测。
该方法可以同时提高葛根素、3‑甲氧基葛根素、大豆苷和大豆苷元这四种异黄酮类物质的提取率，并且可以同时取得最佳的提取率。