本发明涉及一种利用超声波提取技术制备的桑叶提取物及其应用，所述桑叶提取物的制备方法包括如下步骤：(1)将干燥的桑叶粉碎与适量的酵母粉和α‑乙酰乳酸脱羧酶混匀，加适量的水，调pH至6.0，于30‑40℃下，发酵24‑48小时后，加体积分数95％的乙醇溶液，超声提取3‑5小时后，过滤，滤液浓缩得粗提物；(2)步骤(1)得到的粗提物经大孔树脂吸附，先用体积分数为5‑10％的乙醇溶液洗脱2个柱体积(去杂)，再用体积分数为40‑60％的乙醇溶液洗脱3‑5个柱体积，并收集该洗脱液、经活性炭脱色、浓缩、干燥即得所述桑叶提取物。

丁邦东 钱语怡

扬州工业职业技术学院

225127 江苏省扬州市华扬西路199号

本发明涉及一种利用超声波提取技术制备的桑叶提取物及其应用，所述桑叶提取物的制备方法包括如下步骤：(1)将干燥的桑叶粉碎与适量的酵母粉和α‑乙酰乳酸脱羧酶混匀，加适量的水，调pH至6.0，于30‑40℃下，发酵24‑48小时后，加体积分数95％的乙醇溶液，超声提取3‑5小时后，过滤，滤液浓缩得粗提物；(2)步骤(1)得到的粗提物经大孔树脂吸附，先用体积分数为5‑10％的乙醇溶液洗脱2个柱体积(去杂)，再用体积分数为40‑60％的乙醇溶液洗脱3‑5个柱体积，并收集该洗脱液、经活性炭脱色、浓缩、干燥即得所述桑叶提取物。