本发明公开一种扇贝裙边来源的活性短肽，其氨基酸序列为Glu‑Phe‑Gln‑Ile‑Arg。
该短肽具有明显的降血压活性，是一种由食品来源的、高安全性的、廉价的、具有可产业化的新型的ACE抑制剂，可以用于制备降血压药物或者保健食品。

卢航 胡建恩 赵前程 李智博 尤海琳 隋燕妮

大连海洋大学

116023 辽宁省大连市沙河口区黑石礁街52号

本发明公开一种扇贝裙边来源的活性短肽，其氨基酸序列为Glu‑Phe‑Gln‑Ile‑Arg。
该短肽具有明显的降血压活性，是一种由食品来源的、高安全性的、廉价的、具有可产业化的新型的ACE抑制剂，可以用于制备降血压药物或者保健食品。