本发明公开了一种粽叶香精的提取方法,包括以下步骤,(1)粽叶挑选:选择形状自然、叶片完整无破损和颜色发暗发黄的干粽叶;(2)清洗沥干:对经步骤(1)挑选的干粽叶进行清洗除去表面附着的灰尘和杂物,后控水沥干;(3)压榨提炼和过筛:将经步骤(2)处理得到的粽叶放入研磨机中压榨8~10min,对滤出的溶液进行收集,并将滤渣过50目筛,静止30~40min。
该粽叶香精的提取方法,通过分离提炼对经蒸馏提取处理收集到的液体进行分离,可提纯得到高浓度和纯粹的精华油;通过添加修饰香料,使得粽叶香精香味馥郁,留香性好;通过萃取提炼对混合香料进行提取,从而提高粽叶香精的提取率,保障粽叶香精提取工艺的生产效益。
彭科可 彭国林
张家界康华实业有限公司
427000 湖南省张家界市桑植县工业园B区(帅乡路188号)
本发明公开了一种粽叶香精的提取方法,包括以下步骤,(1)粽叶挑选:选择形状自然、叶片完整无破损和颜色发暗发黄的干粽叶;(2)清洗沥干:对经步骤(1)挑选的干粽叶进行清洗除去表面附着的灰尘和杂物,后控水沥干;(3)压榨提炼和过筛:将经步骤(2)处理得到的粽叶放入研磨机中压榨8~10min,对滤出的溶液进行收集,并将滤渣过50目筛,静止30~40min。
该粽叶香精的提取方法,通过分离提炼对经蒸馏提取处理收集到的液体进行分离,可提纯得到高浓度和纯粹的精华油;通过添加修饰香料,使得粽叶香精香味馥郁,留香性好;通过萃取提炼对混合香料进行提取,从而提高粽叶香精的提取率,保障粽叶香精提取工艺的生产效益。