本发明公开了一种从蒜头果油中分离神经酸的方法，过程包括：对蒜头果进行预处理、提取蒜头果油、纯化蒜头果油和柱层析分离神经酸的过程。
本发明采用植物化学分离纯化技术，采用柱层析分离法，一步分离神经酸得到高纯度神经酸产品，其纯度高达95％以上，并且同时分离得到油酸、芥酸、山嵛酸、花生酸等单纯脂肪酸。

陈汓 刘祥义 施蕊

昆明酷特利生物科技有限公司

650000 云南省昆明市高新区科技路211-219号

本发明公开了一种从蒜头果油中分离神经酸的方法，过程包括：对蒜头果进行预处理、提取蒜头果油、纯化蒜头果油和柱层析分离神经酸的过程。
本发明采用植物化学分离纯化技术，采用柱层析分离法，一步分离神经酸得到高纯度神经酸产品，其纯度高达95％以上，并且同时分离得到油酸、芥酸、山嵛酸、花生酸等单纯脂肪酸。