本发明涉及一种提取谷糠、藜麦麸皮油、牡丹籽油、鱼油、磷虾油等油脂中得到游离脂肪酸的精炼方法。
其工艺流程：油脂→乙酯化或甲酯化→尿素包合→分子蒸馏精炼→成品。
本发明采用先酯化、尿素包合和分子蒸馏技术结合精炼；在脂肪酸酯中添加适量甲酸、乙酸、柠檬酸，可以促进分解，该方法能节省时间，提高效率，且保持游离脂肪酸的品质。
本发明高效环保、工艺简单，适宜游离脂肪酸规模化生产。

侯召华 傅茂润 赵悦菡

齐鲁工业大学

250353 山东省济南市长清区大学路3501号

本发明涉及一种提取谷糠、藜麦麸皮油、牡丹籽油、鱼油、磷虾油等油脂中得到游离脂肪酸的精炼方法。
其工艺流程：油脂→乙酯化或甲酯化→尿素包合→分子蒸馏精炼→成品。
本发明采用先酯化、尿素包合和分子蒸馏技术结合精炼；在脂肪酸酯中添加适量甲酸、乙酸、柠檬酸，可以促进分解，该方法能节省时间，提高效率，且保持游离脂肪酸的品质。
本发明高效环保、工艺简单，适宜游离脂肪酸规模化生产。