本发明提供一种烟用葡萄干蒸馏物的制备方法。
该方法是将葡萄干原料破碎加水动态逆流提取收集滤液,并将葡萄干渣料加入乙醇水溶液超声波提取并再次收集滤液,合并两次滤液减压浓缩得到葡萄干浓缩液,再加入自筛菌株SX004搅拌均匀后密闭发酵,发酵完成之后在发酵液中加入95%乙醇,搅拌均匀静置,取上清液采用过滤,滤液减压浓缩得到葡萄干精制液,再加入赖氨酸和丙三醇搅拌均匀后加热反应得到分子蒸馏前处理液,最后将分子蒸馏前处理液进行分子蒸馏分离,收集分子蒸馏轻组分即为葡萄干蒸馏物。
本发明制备得到的葡萄干蒸馏物香气丰富,具有丰富烟香,提升香气质,降低口腔刺激感,改善口腔余味的作用,在卷烟中的应用效果较为理想。
喻世涛 唐向兵 朱巍 胡念武 尹团章 庞登红
湖北中烟工业有限责任公司
430040 湖北省武汉市东西湖区金山大道1355号
本发明提供一种烟用葡萄干蒸馏物的制备方法。
该方法是将葡萄干原料破碎加水动态逆流提取收集滤液,并将葡萄干渣料加入乙醇水溶液超声波提取并再次收集滤液,合并两次滤液减压浓缩得到葡萄干浓缩液,再加入自筛菌株SX004搅拌均匀后密闭发酵,发酵完成之后在发酵液中加入95%乙醇,搅拌均匀静置,取上清液采用过滤,滤液减压浓缩得到葡萄干精制液,再加入赖氨酸和丙三醇搅拌均匀后加热反应得到分子蒸馏前处理液,最后将分子蒸馏前处理液进行分子蒸馏分离,收集分子蒸馏轻组分即为葡萄干蒸馏物。
本发明制备得到的葡萄干蒸馏物香气丰富,具有丰富烟香,提升香气质,降低口腔刺激感,改善口腔余味的作用,在卷烟中的应用效果较为理想。