本发明公开了一种植物精油壳聚糖纳米微胶囊，包括壁材和芯材，所述壁材由壳聚糖和交联剂在醋酸水溶液或离子液体水溶液中交联形成，所述芯材为植物精油和甘露糖赤藓糖醇脂。
本发明制备的纳米微胶囊具有较好的包封率和粒径，能减少对精油活性成分的破坏，有效降低了精油的挥发性，提高了精油的光热稳定性，延长了其功效作用时间；在不破坏精油的同时，将液态的精油以固态形式存储；制备过程安全、无毒、绿色；极大扩展了植物精油的应用范围。

陈启和 吴嘉南 牛永武

浙江大学

310013 浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号

本发明公开了一种植物精油壳聚糖纳米微胶囊，包括壁材和芯材，所述壁材由壳聚糖和交联剂在醋酸水溶液或离子液体水溶液中交联形成，所述芯材为植物精油和甘露糖赤藓糖醇脂。
本发明制备的纳米微胶囊具有较好的包封率和粒径，能减少对精油活性成分的破坏，有效降低了精油的挥发性，提高了精油的光热稳定性，延长了其功效作用时间；在不破坏精油的同时，将液态的精油以固态形式存储；制备过程安全、无毒、绿色；极大扩展了植物精油的应用范围。