本发明公开了分离牡丹籽油中α‑亚麻酸的方法。
本发明所提供的分离牡丹籽油中α‑亚麻酸的方法,包括如下步骤:(1)通过皂化反应对牡丹籽油进行初步纯化,得到皂化反应物;(2)向所述步骤(1)得到的皂化反应物中加入溶剂,得到混合液;将所述混合液放入带双层夹套的熔融层结晶器中,分别控制夹套内外层温度、降温时间和维持时间,进行熔融层结晶;(3)收集熔融层结晶的母液,除去其中溶剂,即得到α‑亚麻酸。
本发明根据混合脂肪酸在溶剂中的溶解度不同,利用熔融层结晶耦合的方式,将低温下溶解度高的不饱和脂肪酸进行分离,以达到分离混合脂肪酸中α‑亚麻酸的效果。
刘政安 谢明珠 王占忠 舒庆艳
中国科学院植物研究所
100093 北京市海淀区香山南辛村20号
本发明公开了分离牡丹籽油中α‑亚麻酸的方法。
本发明所提供的分离牡丹籽油中α‑亚麻酸的方法,包括如下步骤:(1)通过皂化反应对牡丹籽油进行初步纯化,得到皂化反应物;(2)向所述步骤(1)得到的皂化反应物中加入溶剂,得到混合液;将所述混合液放入带双层夹套的熔融层结晶器中,分别控制夹套内外层温度、降温时间和维持时间,进行熔融层结晶;(3)收集熔融层结晶的母液,除去其中溶剂,即得到α‑亚麻酸。
本发明根据混合脂肪酸在溶剂中的溶解度不同,利用熔融层结晶耦合的方式,将低温下溶解度高的不饱和脂肪酸进行分离,以达到分离混合脂肪酸中α‑亚麻酸的效果。