本发明提供了一种高效农药消解剂颗粒及其制备方法和应用。
具体地，本发明提供了一种农药消解剂颗粒，其含有组分(a)：复合酶，并且所述的复合酶由淀粉酶、果胶酶、中性蛋白酶、脂肪酶T、纤维素酶、有机磷降解酶组成；组分(b)：填料，和组分(c)：粘合剂，其中，所述组分(a)和所述组分(b)处于混合状态并且被所述组分(c)所包裹；并且，所述颗粒的粒径为0.5‑2μm，较佳地为0.7‑1.5μm，更佳地为0.8‑1.2μm。
本发明制备的农药消解剂颗粒可以高效温和去除果蔬表面的各种农药残留和微生物残留，安全、无毒、无副作用，大大提高了食品安全，改善人体健康。

唐雪明 秦斌钰 马樱芳

硅羿科技(上海)有限公司

200120 上海市浦东新区新场镇新浩路43号C区

本发明提供了一种高效农药消解剂颗粒及其制备方法和应用。
具体地，本发明提供了一种农药消解剂颗粒，其含有组分(a)：复合酶，并且所述的复合酶由淀粉酶、果胶酶、中性蛋白酶、脂肪酶T、纤维素酶、有机磷降解酶组成；组分(b)：填料，和组分(c)：粘合剂，其中，所述组分(a)和所述组分(b)处于混合状态并且被所述组分(c)所包裹；并且，所述颗粒的粒径为0.5‑2μm，较佳地为0.7‑1.5μm，更佳地为0.8‑1.2μm。
本发明制备的农药消解剂颗粒可以高效温和去除果蔬表面的各种农药残留和微生物残留，安全、无毒、无副作用，大大提高了食品安全，改善人体健康。