本实用新型公开了一种防吸氧控制系统，包括第一糖化锅和第二糖化锅，所述第一糖化锅底端的出口设有与所述第二糖化锅底端的出口连接的醪液输送管，所述醪液输送管上靠近所述第一糖化锅的一端设有倒装的音叉液位开关，所述醪液输送管上位于音叉液位开关的后侧设有阀门，所述醪液输送管上位于阀门的后侧设有竖向布置的变频泵，所述第一糖化锅的出口的位置低于所述第二糖化锅的出口的位置，所述第一糖化锅的底端设有液位检测装置。
本实用新型的防吸氧控制系统，在醪液输送中，可以实现输送管段保持水封，避免抽空、吸氧现象，在醪液输送中可以减少氧气与醪液接触，避免过量的氧气与醪液接触影响糖化麦汁的色泽和风味，保证啤酒的色泽及口感。

林冬梅 谢雪禧 廖燕

燕京啤酒(玉林)有限公司

537000 广西壮族自治区玉林市玉州区燕京路1号

本实用新型公开了一种防吸氧控制系统，包括第一糖化锅和第二糖化锅，所述第一糖化锅底端的出口设有与所述第二糖化锅底端的出口连接的醪液输送管，所述醪液输送管上靠近所述第一糖化锅的一端设有倒装的音叉液位开关，所述醪液输送管上位于音叉液位开关的后侧设有阀门，所述醪液输送管上位于阀门的后侧设有竖向布置的变频泵，所述第一糖化锅的出口的位置低于所述第二糖化锅的出口的位置，所述第一糖化锅的底端设有液位检测装置。
本实用新型的防吸氧控制系统，在醪液输送中，可以实现输送管段保持水封，避免抽空、吸氧现象，在醪液输送中可以减少氧气与醪液接触，避免过量的氧气与醪液接触影响糖化麦汁的色泽和风味，保证啤酒的色泽及口感。