本发明涉及一种香兰叶型油莎豆酒及其制备方法。
本发明所述制备方法包括以下步骤：按重量比1～3:9，将粉碎或切片后的油莎豆与原酒混合，浸泡24～72h，固液分离后，所得液体即为油莎豆酒；将前述油莎豆酒与香兰叶的汁液按质量比1:0.001～0.02混合，之后固液分离，即得香兰叶型油莎豆酒。
本发明所述制备方法能够赋予酒体特殊的风味和营养价值，能够给饮用者带来良好的饮用体验，同时还具有较高的营养保健价值。

全龙浩 吴旭民 吴小江

西南复星(北京)科技有限公司

102200 北京市昌平区回龙观镇科星西路106号院5号楼10层1003

本发明涉及一种香兰叶型油莎豆酒及其制备方法。
本发明所述制备方法包括以下步骤：按重量比1～3:9，将粉碎或切片后的油莎豆与原酒混合，浸泡24～72h，固液分离后，所得液体即为油莎豆酒；将前述油莎豆酒与香兰叶的汁液按质量比1:0.001～0.02混合，之后固液分离，即得香兰叶型油莎豆酒。
本发明所述制备方法能够赋予酒体特殊的风味和营养价值，能够给饮用者带来良好的饮用体验，同时还具有较高的营养保健价值。