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专利摘要

本实用新型涉及一种窖池密封结构,属于酿酒发酵容器的密封装置技术领域。
本实用新型包括窖池、窖池密封盖及密封基座,窖池内装有酒糟,窖池密封盖安装于密封基座上,并且窖池密封盖与密封基座之间形成密封结构,密封基座设置于窖池内的酒糟上,密封基座外侧壁与窖池之间设置有第二密封结构。
本实用新型通过设置密封基座来安装窖池密封盖,并将密封基座设置于窖池内的酒糟上,当酒糟在发酵过程中产生沉降时,密封基座和窖池密封盖能够随着酒糟同步沉降,有效提高窖池发酵环境的密封效果,保证基酒的产质量。

专利状态

基础信息

专利号
CN201920447053.6
申请日
2019-04-03
公开日
2019-11-26
公开号
CN209688092U
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
授权

发明人

方法培 周志平 尹俊

申请人

四川绵竹剑南春酒厂有限公司

申请人地址

618200 四川省德阳市绵竹市春溢街289号

专利摘要

本实用新型涉及一种窖池密封结构,属于酿酒发酵容器的密封装置技术领域。
本实用新型包括窖池、窖池密封盖及密封基座,窖池内装有酒糟,窖池密封盖安装于密封基座上,并且窖池密封盖与密封基座之间形成密封结构,密封基座设置于窖池内的酒糟上,密封基座外侧壁与窖池之间设置有第二密封结构。
本实用新型通过设置密封基座来安装窖池密封盖,并将密封基座设置于窖池内的酒糟上,当酒糟在发酵过程中产生沉降时,密封基座和窖池密封盖能够随着酒糟同步沉降,有效提高窖池发酵环境的密封效果,保证基酒的产质量。

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