本发明提供了一种抗结壳发酵装置，涉及生物发酵设备技术领域，包括发酵罐与搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌轴与搅拌桨，还包括过滤盘，所述过滤盘位于所述发酵罐中部并适于将所述发酵罐分为上部集气区与下部搅拌区，所述过滤盘适于阻挡所述搅拌区中的沼渣上浮至所述集气区；所述过滤盘上设置有多个滤孔，所述滤孔适于所述搅拌区中的沼液与沼气通过；所述搅拌轴适于穿过所述过滤盘，所述搅拌桨位于所述搅拌区内。
本发明所述的抗结壳发酵装置，以机械搅拌方式增加沼液中固体流动的方式，另设有顶部射流源和内部过滤盘，利用发酵原料本体的自身循环，不依靠外界控制，有效地解决了发酵结壳问题。

孙勇 王连瑞 刘昱英男 曲京博 李楠

东北农业大学

150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学工程学院

本发明提供了一种抗结壳发酵装置，涉及生物发酵设备技术领域，包括发酵罐与搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌轴与搅拌桨，还包括过滤盘，所述过滤盘位于所述发酵罐中部并适于将所述发酵罐分为上部集气区与下部搅拌区，所述过滤盘适于阻挡所述搅拌区中的沼渣上浮至所述集气区；所述过滤盘上设置有多个滤孔，所述滤孔适于所述搅拌区中的沼液与沼气通过；所述搅拌轴适于穿过所述过滤盘，所述搅拌桨位于所述搅拌区内。
本发明所述的抗结壳发酵装置，以机械搅拌方式增加沼液中固体流动的方式，另设有顶部射流源和内部过滤盘，利用发酵原料本体的自身循环，不依靠外界控制，有效地解决了发酵结壳问题。