本发明公开了一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法。
将木糖母液进行浓度调整,质量浓度为20‑30%,然后加入活化酵母,进行连续发酵,经过脱色和离子交换,再经过工业色谱分离,分别得到木糖及L‑阿拉伯糖,得到的木糖及L‑阿拉伯糖再经过二次离子交换,溶液浓缩结晶,得到木糖及L‑阿拉伯糖。
本发明采用连续发酵技术,从而得到高纯度的木糖和阿拉伯糖产品,采用物理相关技术和连续发酵技术将木糖母液中的木糖、L‑阿拉伯糖分离出来,使木糖纯度达到72%,L‑阿拉伯糖纯度为75%以上。
殷元龙 秦全生 乔志勇 韩小航 赵新俊 蔡德海
甘肃赫原生物制品有限公司
733000 甘肃省武威市凉州区武威工业园区杂木河北路
本发明公开了一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法。
将木糖母液进行浓度调整,质量浓度为20‑30%,然后加入活化酵母,进行连续发酵,经过脱色和离子交换,再经过工业色谱分离,分别得到木糖及L‑阿拉伯糖,得到的木糖及L‑阿拉伯糖再经过二次离子交换,溶液浓缩结晶,得到木糖及L‑阿拉伯糖。
本发明采用连续发酵技术,从而得到高纯度的木糖和阿拉伯糖产品,采用物理相关技术和连续发酵技术将木糖母液中的木糖、L‑阿拉伯糖分离出来,使木糖纯度达到72%,L‑阿拉伯糖纯度为75%以上。