本发明公开了一种藤黄微球菌MJ及其在蚕丝脱胶中的应用，所述的应用为蚕丝于60℃的自来水中浸泡4–6h，沥干后投入藤黄微球菌MJ发酵制备的粗酶液中，于37–40℃、100‑150r/min条件下脱胶3–4h，脱胶结束后，蚕丝经水洗和干燥，得脱胶后的蚕丝。
本发明提供的产蛋白酶的藤黄微球菌MJ菌株，生长快、易培养，发酵周期短；藤黄微球菌MJ菌株产蛋白酶活性高、水解丝胶专一性好。
在优选的条件下，摇瓶发酵的酶活可达223U/mL；利用藤黄微球菌MJ菌株发酵制备的蛋白酶粗酶液对生丝脱胶，练减率可以达到23.6％，脱胶率达到97.1％。

陈虹 梅婕 张建芬 谢广发 陆胤

浙江树人学院(浙江树人大学)

310015 浙江省杭州市拱墅区树人街8号

本发明公开了一种藤黄微球菌MJ及其在蚕丝脱胶中的应用，所述的应用为蚕丝于60℃的自来水中浸泡4–6h，沥干后投入藤黄微球菌MJ发酵制备的粗酶液中，于37–40℃、100‑150r/min条件下脱胶3–4h，脱胶结束后，蚕丝经水洗和干燥，得脱胶后的蚕丝。
本发明提供的产蛋白酶的藤黄微球菌MJ菌株，生长快、易培养，发酵周期短；藤黄微球菌MJ菌株产蛋白酶活性高、水解丝胶专一性好。
在优选的条件下，摇瓶发酵的酶活可达223U/mL；利用藤黄微球菌MJ菌株发酵制备的蛋白酶粗酶液对生丝脱胶，练减率可以达到23.6％，脱胶率达到97.1％。