本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的重组枯草芽孢杆菌及其应用，属于生物技术领域。
本发明提供了一株重组枯草芽孢杆菌，此重组枯草芽孢杆菌可高产阿魏酸酯酶，具体体现在：将此重组枯草芽孢杆菌接种至发酵培养基中进行发酵，发酵14h，即可使细胞破碎上清液中阿魏酸酯酶的酶活高达82.53U/mL，因此，此重组枯草芽孢杆菌在生产阿魏酸酯酶以及阿魏酸中具有巨大的应用前景。

张涛 江波 段晓莉

江南大学

214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的重组枯草芽孢杆菌及其应用，属于生物技术领域。
本发明提供了一株重组枯草芽孢杆菌，此重组枯草芽孢杆菌可高产阿魏酸酯酶，具体体现在：将此重组枯草芽孢杆菌接种至发酵培养基中进行发酵，发酵14h，即可使细胞破碎上清液中阿魏酸酯酶的酶活高达82.53U/mL，因此，此重组枯草芽孢杆菌在生产阿魏酸酯酶以及阿魏酸中具有巨大的应用前景。