本发明过热蒸汽杀青设备包括杀青干燥仓,驱动装置,托轮,排料装置,进料装置,导气管,蒸汽装置,排气装置,管道风机。
茶叶通过进料装置和排料装置连续性的进出杀青干燥仓,实现了连续性过热蒸汽杀青干燥。
茶叶杀青干燥时产生的湿气通过蒸汽装置进行加热后成为过热蒸汽,60℃~380℃的过热蒸汽在杀青干燥仓内给茶叶进行传热杀青和传热传质干燥,过热蒸汽增强了与茶叶的传热效能,茶叶在杀青干燥仓内的过热蒸汽杀青干燥过程中无氧化反应,茶叶杀青固色效果好,茶叶杀青干燥均匀。
过热蒸汽杀青时茶叶表面湿润、干燥应力小,不会产生焦叶、焦边,碎茶,水闷味等干燥缺陷。
过热蒸汽杀青干燥后茶叶呈现柔软韧性,有利于后续的揉捻工序。
程长青
孟州市远弘干燥设备研发有限公司
454750 河南省焦作市孟州市赵和镇冶墙村程后一街8号
本发明过热蒸汽杀青设备包括杀青干燥仓,驱动装置,托轮,排料装置,进料装置,导气管,蒸汽装置,排气装置,管道风机。
茶叶通过进料装置和排料装置连续性的进出杀青干燥仓,实现了连续性过热蒸汽杀青干燥。
茶叶杀青干燥时产生的湿气通过蒸汽装置进行加热后成为过热蒸汽,60℃~380℃的过热蒸汽在杀青干燥仓内给茶叶进行传热杀青和传热传质干燥,过热蒸汽增强了与茶叶的传热效能,茶叶在杀青干燥仓内的过热蒸汽杀青干燥过程中无氧化反应,茶叶杀青固色效果好,茶叶杀青干燥均匀。
过热蒸汽杀青时茶叶表面湿润、干燥应力小,不会产生焦叶、焦边,碎茶,水闷味等干燥缺陷。
过热蒸汽杀青干燥后茶叶呈现柔软韧性,有利于后续的揉捻工序。