本发明公开了一种火盖以及包括其的灶具，火盖包括火盖本体；主火孔，主火孔沿着火盖本体的外围壁面环绕设置，且主火孔包括内部火孔通道和外部火孔通道，内部火孔通道与外部火孔通道互相连通并形成Z形的形状，环形凹槽，环形凹槽形成并下陷于火盖本体的外围壁面上，外部火孔通道的下端敞开并与环形凹槽的上端连通。
本发明的主火孔不易堵塞，便于清洁火孔。
导致燃气流出后存在一个局部扩散动作，所以出火形式为外部火孔通道与环形凹槽的根部之间产生局部环形火焰，以及环形凹槽和外部火孔通道的出口一起形成的顶部锥形火焰。
主火孔的Z形的结构形式，通过曲折的路径加长了回火路径以及减小火焰反向燃烧的可能性。
降低了回火发生的几率。

王楠楠 徐强 郑军妹

宁波方太厨具有限公司

315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号

本发明公开了一种火盖以及包括其的灶具，火盖包括火盖本体；主火孔，主火孔沿着火盖本体的外围壁面环绕设置，且主火孔包括内部火孔通道和外部火孔通道，内部火孔通道与外部火孔通道互相连通并形成Z形的形状，环形凹槽，环形凹槽形成并下陷于火盖本体的外围壁面上，外部火孔通道的下端敞开并与环形凹槽的上端连通。
本发明的主火孔不易堵塞，便于清洁火孔。
导致燃气流出后存在一个局部扩散动作，所以出火形式为外部火孔通道与环形凹槽的根部之间产生局部环形火焰，以及环形凹槽和外部火孔通道的出口一起形成的顶部锥形火焰。
主火孔的Z形的结构形式，通过曲折的路径加长了回火路径以及减小火焰反向燃烧的可能性。
降低了回火发生的几率。