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一种煎饼机

申请号: CN201810808041.1
申请人: 邵嘉阳
申请日期: 2018年7月22日

摘要文本

本发明提供了煎饼机,包括:鏊板、面浆桶、蘸料装置和输送装置,所述蘸料装置安装在所述输送装置上,蘸料装置包括有能够挤压变形的蘸料头和挤压机构,所述蘸料头表面带有能够粘附面浆的微孔,所述挤压机构配合所述鏊板能够挤压蘸料头至其发生形变,并将粘带的面浆平摊在鏊板上。本发明能够自动化地制作煎饼,节省人力、效率高。。来自马-克-数-据-官网

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种煎饼机
专利类型 发明授权
申请号 CN201810808041.1
申请日 2018年7月22日
公告号 CN108606015B
公开日 2024年2月2日
IPC主分类号 A21B5/03
权利人 邵嘉阳
发明人 邵嘉阳
地址 北京市海淀区远大路22号11号楼4门1001号

专利主权项内容

1.煎饼机,其特征在于,包括:鏊板、面浆桶、蘸料装置和输送装置,所述蘸料装置安装在所述输送装置上,蘸料装置包括有能够挤压变形的蘸料头和挤压机构,所述蘸料头表面带有能够粘附面浆的微孔,所述挤压机构配合所述鏊板能够挤压蘸料头至其发生形变,并将粘带的面浆平摊在鏊板上;所述输送装置为链条机构,所述链条机构包括:主动链轮、从动链轮和与二者相啮合的传动链条;所述挤压机构包括:固定在所述传动链条上的第一基座,所述第一基座下方设置有气缸,所述气缸的活塞杆上安装有压板,所述蘸料头固定在所述压板的下方;在所述第一基座上设置有红外测距传感器;所述面浆桶上方开口的侧壁上设置有倾斜刮板,所述刮板的上缘阻挡在所述蘸料头由面浆桶向所述鏊板移动的路径上;所述蘸料头为球型;所述煎饼机还包括:蛋液布放装置、酱料布放装置、辅料布放装置、鏊板刷油装置、刮铲装置、薄脆布放装置和煎饼折叠装置;所述辅料布放装置包括:第二基座、柔性连接件、装料罐、布料盘和震动电机,其中,所述第二基座固定在所述传动链条上,所述装料罐通过所述柔性连接件与第二基座连接,装料罐上安装有所述震动电机,在装料罐下方的出料口处设置有布料盘。