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设置有利用非接触性抓爪切面装置的面皮输送机构

申请号: CN201710624441.2
申请人: 成都松川雷博机械设备有限公司
申请日期: 2017年7月27日

摘要文本

本申请属于食品加工技术领域,尤其涉及一种设置有利用非接触性抓爪切面装置的面皮输送机构,包括机架,所述机架上设置有面带压延装置和面带连续输送带,所述面带压延装置的首尾两端均有面带连续输送带,所述面带压延装置的尾端设置有非接触性抓爪切面装置,所述非接触性抓爪切面装置的下方为同步输送机构,所述同步输送机构与面带连续输送带相邻设置,所述非接触性抓爪切面装置通过吸力将面皮吸附到下一工位。能够将面皮直接从切皮工位水平移动到接皮工位,而非传动方法的将面皮竖直向下捅入下一工位,这样使得整机的扩展性更好,并且当加工的面皮水份含量较大时,面皮不易出现粘连或者面皮被拉长和拉薄的问题。 关注公众号马 克 数 据 网

专利详细信息

项目 内容
专利名称 设置有利用非接触性抓爪切面装置的面皮输送机构
专利类型 发明授权
申请号 CN201710624441.2
申请日 2017年7月27日
公告号 CN109303085B
公开日 2024年2月2日
IPC主分类号 A21C3/02
权利人 成都松川雷博机械设备有限公司
发明人 彭涛; 周莉
地址 四川省成都市温江区海峡两岸科技产业开发园温泉大道三段636号

专利主权项内容

来自:马 克 团 队 1.一种设置有利用非接触性抓爪切面装置面皮输送机构,其特征在于:包括机架(1601),所述机架(1601)上设置有面带压延装置(1602)和面带连续输送带(1603),所述面带压延装置(1602)的首尾两端均有面带连续输送带(1603),所述面带压延装置(1602)的尾端设置有非接触性抓爪切面装置(1600),所述非接触性抓爪切面装置(1600)的下方为同步输送机构(1400),所述同步输送机构(1400)与面带连续输送带(1603)相邻设置,所述非接触性抓爪切面装置(1600)通过吸力将面皮吸附到下一工位;面带经过面带压延装置(1602)的压延以后,将面带送到非接触性抓爪切面装置(1600)处,非接触性抓爪切面装置(1600)通过向下运动对位于同步输送机构(1400)上的面带进行切皮,再将切皮完成后得到的面皮吸附住、并向上运动到其初始水平位置,非接触性抓爪切面装置(1600)再带动面皮做水平运动,将吸附的面皮放到下一个工位上,最后非接触性抓爪切面装置(1600)复位,从而实现一套完整的切皮工序;所述非接触性抓爪切面装置(1600)包括切面支架(1500),所述切面支架(1500)上设置有通过上下运动切面皮的竖直切皮机构(1200)、带动竖直切皮机构(1200)做水平移动的水平运动机构(1300)和输送面皮从竖直切皮机构(1200)下方通过的同步输送机构(1400),所述水平运动机构(1300)与竖直切皮机构(1200)相连;所述竖直切皮机构(1200)包括第一伺服电机(1201),所述第一伺服电机(1201)连接有升降导向杆(1202),所述升降导向杆(1202)的底部连接有切刀组件;所述切刀组件包括环状的切皮刀(1203)和切皮刀固定板(1204),所述切皮刀(1203)连接在切皮刀固定板(1204)上,所述切皮刀(1203)内部设置有非接触性抓爪,所述切皮刀(1203)底部设置有刃口(1102),所述非接触性抓爪连通有通气管(1107),所述通气管(1107)与空压机连接;所述非接触性抓爪包括抓爪本体(1101),所述抓爪本体(1101)底部设置有一环形凹槽(1103),所述环形凹槽(1103)的侧边设置有出风口(1104);所述抓爪本体(1101)底部还设置有多个小孔(1105),所述小孔(1105)内设置有针(1106);所述小孔(1105)内的针(1106)可相对于小孔(1105)表面做上下往复运动;针(1106)刺入面皮上表面,提供上拉力,保证面皮的吸附力足够,落皮时,将针(1106)向上提升一定距离,使得针(1106)能面皮的上表面抽出,从而不影响面皮的落皮。