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一种提升谷氨酰胺产量的培养基、方法及代谢组学分析方法
摘要文本
本发明公开了一种提升谷氨酰胺产量的培养基、方法及代谢组学分析方法，属于微生物发酵技术领域。该培养基包括基础培养基，以及营养剂，该营养剂包括终浓度大于0.049g/L的胱氨酸或其盐、终浓度大于0.049g/L的鸟氨酸或其盐、终浓度大于0.049g/L的泛酸或其盐、终浓度小于等于0.004g/L的维生素B6或其盐，以及终浓度小于等于0.004g/L的生物素或其盐。本申请通过代谢组学分析，确定了与谷氨酰胺产量相关的代谢物，通过对培养基组分的调整获得了该培养基，调整后谷氨酰胺的产量达到100g/L以上，相较于高水平组而言，产量提高了40%以上。
申请人信息
- 申请人:地奥集团成都药业股份有限公司
- 申请人地址:610000 四川省成都市成都高新区合瑞路518号
- 发明人: 地奥集团成都药业股份有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种提升谷氨酰胺产量的培养基、方法及代谢组学分析方法 |
| 专利类型 | 发明授权 |
| 申请号 | CN202410004598.5 |
| 申请日 | 2024/1/3 |
| 公告号 | CN117512029B |
| 公开日 | 2024/3/29 |
| IPC主分类号 | C12N1/20 |
| 权利人 | 地奥集团成都药业股份有限公司 |
| 发明人 | 王远; 王欣荣; 杨宗辑; 黄磊; 彭熙琳; 李万勤 |
| 地址 | 四川省成都市成都高新区合瑞路518号 |
专利主权项内容
1.一种提升谷氨酰胺产量的培养基，其特征在于，所述培养基用于培养谷氨酸棒杆菌，其由基础培养基和营养剂组成；所述营养剂由终浓度为0.35~2.5g/L的胱氨酸或其硫酸盐、终浓度为0.5~1.2g/L的鸟氨酸或其盐酸盐、终浓度为0.08~1.3g/L的泛酸或其钙盐、终浓为0.0008~0.003g/L维生素B6，以及终浓度为0.00006~0.002g/L的生物素组成；所述基础培养基由25g/L葡萄糖、3.5g/L酵母浸粉、1.0g/L MgSO·7HO、1.0g/LKHPO、30g/L (NH)SO、5.0g/L玉米浆、0.001g/L硫酸铜、0.001g/L硫酸锌，以及1.0g/L泡敌组成。4224424 来自马-克-数-据