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一种食品中二氧化硫的测定方法

申请号: CN202410245041.0
申请人: 山东润达检测技术有限公司
申请日期: 2024/3/5

摘要文本

(来 自 马 克 数 据 网) 本发明涉及物理分析技术领域,具体涉及一种食品中二氧化硫的测定方法,包括:获取待检测食品的色谱数据集,将其记为原始数据集;对原始数据集进行分段,得到原始数据集中的数据响应段;根据傅里叶变换,得到每一数据响应段对应的频谱图;根据原始数据集与每一数据响应段对应的频谱图,得到原始数据集的噪声影响程度;根据噪声影响程度对原始数据集进行去噪处理,得到滤波去噪后的色谱数据集;由此得到待检测食品的二氧化硫的含量。本发明在通过待检测食品的色谱数据获取待检测食品的二氧化硫的含量时,去除了噪声对色谱数据集的影响,得到了更接近真实情况的色谱数据集,从而得到了更为精准的二氧化硫的含量。

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种食品中二氧化硫的测定方法
专利类型 发明申请
申请号 CN202410245041.0
申请日 2024/3/5
公告号 CN117825601A
公开日 2024/4/5
IPC主分类号 G01N30/86
权利人 山东润达检测技术有限公司
发明人 白钰洁; 吴艳娜; 殷桂芳; 刘松明; 吕晓倩
地址 山东省潍坊市高新区健康东街以南高新二路以东生物医药产业园内D座101室

专利主权项内容

更多数据: 。1.一种食品中二氧化硫的测定方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:获取待检测食品的色谱数据集、标准数据集、标准数据集所反映的二氧化硫的浓度以及二氧化硫对应的时间区间;将待检测食品的色谱数据集记为原始数据集;所述原始数据集中每一原始数据都包含一个时间值与一个响应信号值;根据原始数据集中每一原始数据的时间值与响应信号值对原始数据集进行分段,得到原始数据集中的数据响应段;对每一数据响应段进行短时傅里叶变换,得到频谱图;所述频谱图中的每个数据点对应一个功率和一个频率;根据每一数据响应段对应的频谱图,得到不同类型光对每一数据响应段的影响程度;根据不同类型光对每一数据响应段的影响程度、原始数据集中原始数据的响应信号值以及频谱图中的每个数据点对应的一个功率,得到原始数据集的噪声影响程度;根据噪声影响程度对原始数据进行去噪处理,得到滤波去噪后的色谱数据集;根据滤波去噪后的色谱数据集、标准数据集、标准数据集所反映的二氧化硫的浓度以及二氧化硫对应的时间区间,得到待检测食品的二氧化硫的含量。