湘潭“问题泥鳅”案被通报：9人被抓，涉案金额高达7400余万元

近日，湘潭市公安局岳塘分局通报了一起震惊社会的销售“问题泥鳅”案，涉案金额高达7400余万元，共有9人被抓。此案件揭示了部分养殖户和商家为降低养殖、销售过程中病死率，滥用抗生素，导致残留药物严重超标的恶劣行为。恩诺沙星，这种原本用于治疗动物皮肤感染、消化道感染的人工合成广谱抗菌类药物，在食用动物检测中有明确的标准限制，但在这起案件中，其药残竟然超标了10倍。

案件经过

2024年6月，岳塘公安接相关部门移送线索，称某农贸市场内有商户销售添加恩诺沙星且药物残留严重超标的水产品。经过分局治安大队的深入分析和研判，精干力量被迅速组织起来，在湘潭、长沙、广州等地展开多线出击，最终成功抓获涉案人员9人。这些恩诺沙星超标的泥鳅，通过一条复杂的销售链条，从广东省水产收购商叶某、何某手中，经过湖南省长沙市某海鲜市场水产批发商沈某、彭某夫妇，再到湘潭市某菜市场的水产批发商朱某、陈某、刘某，最后流入岳塘区水产销售商袁某、谭某之手，最终摆上了湘潭市内饭店、食堂和居民的餐桌。

案件影响与警示

该案是近年来湘潭首起销售水产品添加药物严重超标的案例，引起了社会各界的广泛关注。公安机关提醒，过量食用含有超标恩诺沙星的食物会对人体造成危害，尤其是对肠胃和中枢神经系统的影响最为明显。销售含有超标恩诺沙星的食物是违法行为，不仅会对消费者造成危害，相关责任人也将面临法律的严惩。此案件再次敲响了食品安全的警钟，提醒广大养殖户、商家和消费者要时刻关注食品安全问题，共同维护食品市场的健康和安全。