本发明总体上涉及商用洗碗领域，具体涉及一种根据独立权利要求1的前序部分所述的输送式洗碗机。

因此，本发明尤其涉及一种输送式洗碗机，用于清洁餐具，尤其是饮用器皿形式的餐具，如咖啡杯，其中，该输送式洗碗机具有至少一个处理区域及壳体，所述至少一个处理区域容纳在壳体内。该输送式洗碗机还具有脏侧送入区域及净侧排出区域，通过该脏侧送入区域手动地送入将要在洗碗机的所述至少一个处理区域中清洁的餐具，通过该净侧排出区域手动排出并移出在洗碗机的所述至少一个处理区域中清洁过的餐具。此外，该输送式洗碗机具有输送装置，用于将餐具从送入区域，通过输送式洗碗机的所述至少一个处理区域，输送到排出区域。

背景技术

这种类型的传送式洗碗机用于商业领域。与在清洁操作期间，待清洁餐具处于洗碗机内固定位置处的家用洗碗机不同，输送式洗碗机内的餐具被输送通过洗碗机的各种处理区域。

引言中所提到类型的输送式洗碗机是已知的，例如，从DE 19 644 438A1中已知。这种输送式洗碗机在餐具的输送方向上依次具有预清洁区域、至少一个洗涤区域、预漂洗区域及淡水最终漂洗区域，其中，预清洁区域具有用于去除餐具上的重污垢的预清洁喷嘴，洗涤区域具有用于将洗涤液体喷淋到餐具上的洗涤喷嘴，预漂洗区域具有预漂洗喷嘴，淡水最终漂洗区域具有最终漂洗喷嘴。最终漂洗喷嘴将最终漂洗液体，尤其是淡水，喷淋到餐具上。所喷淋的最终漂洗液体进入预漂洗槽，从预漂洗槽经泵管输送到预漂洗喷嘴。预漂洗喷嘴所喷淋的预漂洗液流回预漂洗槽内。预漂洗喷嘴所喷淋的预漂洗液中的一些经偏转板被导入最终洗涤区域的洗涤槽内。通过液体级联系统，液体可以与餐具的输送方向相反地从预漂洗槽流入最终洗涤槽，并且从最终洗涤槽向前流至收集由预清洁区域中的预清洁喷嘴所喷射的液体的槽。

由于输送式洗碗机涉及被输送通过该机器的各种处理区(特别是洗涤区和最终漂洗区)的餐具，因此连续运行是可能的——与固定箱式洗碗机(例如，家用洗碗机或台下机器)的分批处理相比。然而，输送式洗碗机的缺点是，在其安装区域(杂物间)中需要相对较大的空间。

然而，在只有很小的安装区域可供使用的应用中，越来越需要利用到输送式洗碗机的优点。

技术实现要素：

因此，本发明的目的是开发一种在引言中所提到类型的输送式洗碗机，使得其具有特别紧凑的结构，以便使该输送式洗碗机还可以用于因没有足够的安装区域而不可能使用传统输送式洗碗机的应用场合。

该目的是根据本发明通过如独立专利权利要求1所述的输送式洗碗机来实现的，从属权利要求中具体说明了根据本发明的输送式洗碗机的有利改进方案。

因此，本发明尤其涉及一种用于清洁餐具的输送式洗碗机，其中，该输送式洗碗机具有至少一个处理区域及外壳，所述至少一个处理区域容纳在外壳内。该输送式洗碗机还具有脏侧送入区域及净侧排出区域。在脏侧送入区域中，优选手动地送入要在该洗碗机或该洗碗机的所述至少一个处理区域中清洁的餐具，而净侧排出区域设计用来排出在洗碗机中清洁过的餐具，因此，可以尤其是以手动方式将清洁过的餐具从净侧排出区域移出。

该输送式洗碗机还具有输送装置，以便将餐具从送入区域，通过该输送式洗碗机的所述至少一个处理区域，输送到排出区域。

为取得该输送式洗碗机的尽可能紧凑的结构，同时减小必要的安装区域，根据本发明提供了经过该输送式洗碗机的所述至少一个处理区域的餐具输送路径，不是沿直线延伸(如现有技术中已知的输送式洗碗机的情况一样)，而是沿着二维、尤其是三维弯曲的路线延伸，因此，该输送式洗碗机的送入区域和排出区域可最终形成在该输送式洗碗机的壳体的同一侧或至少在该输送式洗碗机的壳体的直接相邻侧。

这种配置使实现该输送式洗碗机的尤其紧凑的结构以及减小的安装区域成为可能，这使该输送式洗碗机的应用领域变得更宽。其紧凑性意味着该输送式洗碗机具有相对较低的重量，并且在保持相同高水平的便利性和良好的清洁效果的同时，仅需要少量的空间。

特别地，由于其外形尺寸较小并因此需要相对较小的空间，该输送式洗碗机还可以放置在厨房台面上，或者甚至作为内置单元整合在厨房中。它还特别适合在相对较小的空间内使用，例如在由相对较小的公司所使用的休息室或厨房内。

根据本发明的一个方面，该输送式洗碗机用于清洁可重复使用的饮用器皿，如咖啡杯，并且被设计成直接安装在饮料机上，特别是热饮机上，或者直接安装在饮料机附近，特别是热饮机附近。

目前，饮料机，特别是热饮机，通常设有用于排出一次性容器的装置，这些一次性容器一旦被使用，最终就会成为废物，而且/或一旦法律规定生效，则须对其征收回收税。

还有些饮料机不提供或排出任何容器，对于这类饮料机，用户使用自己的杯子等，并在使用后自己清洁杯子等。这样，如果使用者不尝试作出节约，就会消耗不必要的大量淡水。相应的，还会存在不必要的大量废水，而且，需要纸巾等来擦干用户的可重复使用的容器，而这些纸巾则最终又成了废物。

根据本发明的输送式洗碗机的紧凑结构意味着该输送式洗碗机还特别适合作为用于可重复使用的饮用器皿的洗碗机，例如咖啡杯洗碗机，其可以安装在热饮机/咖啡机的周边环境中，或者甚至部分地整合在热饮机中。

该输送式洗碗机具有送入区域，脏的餐具(特别是饮用器皿)被引入该送入区域中。此外，该输送式洗碗机具有排出区域，其在空间上与送入区域分开，并且干净的餐具可以在该排出区域处移出。

餐具(饮用器皿，如杯子、玻璃杯等)可以单独(即一个接一个地)提供，并且以同样方式移出；然而，基本上也可以将餐具分成相对较小的组进行装载。

空间上彼此分开的送入区域和排出区域优选位于机器的相同侧，即位于该输送式洗碗机外壳内的同一侧。因此可以想到，例如，该送入区域和该排出区域至少部分地设置成一个在另一个之上并且可能相对于彼此横向错开。这种布置使得要被清洁的餐具可沿着三维弯曲路线被输送经过输送式洗碗机的至少一个处理区，结果可以实现输送式洗碗机的特别紧凑的结构。

特别地，该输送式洗碗机的实施例规定所述至少一个处理区域具有至少一个洗涤区域和至少一个与该洗涤区域分开的最终漂洗区域，其中，该洗涤区域和该最终漂洗区域在该输送式洗碗机的外壳内至少部分地设置成一个在另一个之上，即彼此竖直地间隔开，并且可能相对于彼此横向地(即水平地)错开。特别地，推荐将该最终漂洗区域设置在洗涤区域上方以使喷洒到最终漂洗区域的最终漂洗液体在重力的作用下流至洗涤区域并在那里作为洗涤液体被(再次)使用。

本发明不限于其中该最终漂洗区域和该洗涤区域彼此垂直隔开的实施例。还可以想到其中该最终漂洗区域和该洗涤区域设置在同一水平面中的实施例。特别是这些实施例的情况下，特别窗帘形式的防溅罩应当被设施在各个处理区之间以防止已清洁的洗碗机再次变脏。

本发明还涉及其中该至少一个洗涤区域和该至少一个最终漂洗区域实现在同一处理区域中的实施例。在这些实施例的情况下，清洗和最终漂洗随后在不同的时间点上一个接一个地进行。

特别地，本文可以想到的是该输送式洗碗机具有控制装置，该控制装置被设计用于激活所述输送装置，从而使得待清洁餐具借助于该输送装置以不连续的方式从该输送式洗碗机的送入区域，通过该至少一个处理区域，被输送到该输送式洗碗机的排出区域。

相反，如果该最终漂洗区域和该洗涤区域不是在同一个处理区域中实现的，则建议该输送式洗碗机具有控制装置，该控制装置被设计用于激活所述输送装置，从而使得待清洁的餐具借助于该输送装置以连续的方式，尤其是以先前限定的或可限定的输送速度被输送通过所述至少一个处理区域。

如已经指出的，优选实施例规定该送入区域和该排出区域设置成一个在另一个之上。为此目的，需要沿着该输送式洗碗机的壳体中的三维弯曲路径输送餐具。因此，实施例提供了具有螺旋式输送机和/或圆盘传送带输送机的输送装置。

例如，该输送装置可以具有至少一个环形传送带，该环形传送带具有以铰接方式彼此连接的多个链节。

作为替代或附加，可以想到的是，该输送装置具有螺旋式输送机，该螺旋式输送机带有至少一个输送螺杆。例如，该螺旋输送机可以具有两个，优选为三个平行的输送螺杆，其可以相对于该输送式洗碗机的壳体旋转，并且餐具可以堆叠在这些螺杆之间。例如，本文可以想到的是，这些餐具物品的边缘区域通过内螺纹的螺纹圈来容纳。

作为替代或附加，该输送装置还可以具有圆盘传送带输送机，例如转盘，以便使餐具能够以循环方式输送。

为了转移到该输送装置，有必要对餐具进行对准和定向。可以在该输送式洗碗机中机械地实现正确的对准和/或定向，或者也可以在装载过程中，即在将餐具被送入到送入区域时，由用户更加直接了当地确保正确的对准和/或定向。可以通过例如从视觉上指示的必要的取向对此进行辅助。

根据本发明的一个优选实施例，为此目的，该送入区域具有入口，该入口具有对应于待清洁饮用器皿的导轨，其中，在将餐具(饮用器皿)引入该输送式洗碗机的送入区域的过程中，该导轨预先确定餐具(饮用器皿)的定向，可能还确定餐具(饮用器皿)的对准。

根据本发明的输送式洗碗机的实施例，该输送式洗碗机的排出区域被设计成存储区域的形式，在该存储区域中可以临时存储先前限定或可限定数量的已清洁饮用器皿。作为替代或附加，设想将送入区域设计成存储区域的形式，以暂时存储尚要被清洁的洁饮用器皿。

特别优选地规定该输送式洗碗机具有储存区域，在该储存区域中可以临时储存先前限定或可限定数量的清洁过的饮用器皿，其中，该输送装置被设计成用于根据需要将饮用器皿从该储存区域运输到该输送式洗碗机的排出区域。该技术方案的优点在于，在该排出区域中，饮用器皿仅在使用者需要时才被排出。因此，这就防止了该排出区域内已清洁的餐具变脏。

该储存区域可以是搁板，所述输送装置将清洁过的饮用器皿(例如杯子、马克杯等)一个接一个地推到所述搁板上。为此，输送装置可例如具有传送带。

如果该输送式洗碗机与热饮机结合使用，则有利的是，在该输送式洗碗机的储存区域或至少排出区域中对饮用器皿进行预热。本文可以想到的是，例如，在该储存区域或该排出区域内提供相应的加热装置。该加热装置可以采取在储存区和/或排出区下方的加热线圈的形式，或者是在储存区和/或排出区上方的辐射加热器的形式。

而且，可以设置该加热装置，使得这些饮用器皿在从所述最终漂洗区域移出至所述排放区或储存区时已经被加热。在本发明的一个特别有利的实施例的情况下，该加热装置还可以用于烘干饮用器皿。

根据本发明的另一个方面，规定该输送式洗碗机被设计成用于可重复使用的饮用器皿(特别是咖啡杯)的逆向自动售货机的形式，并且优选地具有货币返回装置。货币可以现金、代金券、芯片卡的形式或借助无现金信用系统的方式返回。

根据本发明输送式洗碗机的改进，该输送式洗碗机具有控制装置，以便激活该输送装置和分配给该洗涤区域和最终漂洗区域的可激活部件(泵、阀、加热装置等)。该控制装置优选设计成根据在该送入区域和/或该排出区域中存在或不存在饮用器皿来协调使餐具运输通过这些处理区域。

本发明还涉及一种装置，其具有饮料机和根据本发明的上述类型的输送式洗碗机。例如，该饮料机是用于热饮的自动售货机(热饮机)。当然，该饮料机也可以设计成冷饮机的形式。本文还可以想到并涵盖了组合的形式。

饮料机和输送式洗碗机的组合具有这样的优点，即该饮料机不再像通常那样需要具有用于存储在那里的一次性饮料容器的分配轴。因此，该饮料机还可以更加紧凑，同时在该饮料机的操作期间产生至少较少的浪费(如果有的话)。

根据本发明的输送式洗碗机尤其可以设计成用于饮料机的附加单元的形式。这种附加单元应当理解为是指与该饮料机相关的单独的模块化功能单元。

然而，作为替代方案，还可以想到的是，将根据本发明的输送式洗碗机和饮料机以整体系统的形式组合在一起。

特别是在组合的整体系统的情况下，该输送式洗碗机的最终漂洗区域或洗涤区域和该饮料机可分配有共用的热水器。在此，本发明是基于饮料机和洗碗机都使用热水的认识。

通过该饮料机的饮料制作装置和具有共用热水发生器的输送式洗碗机可以实现各种优点。用于产生热水的共用加热装置是有利的，不仅是从能量的角度来看，而且是由于所需的技术经费水平较低。它还节省了空间，其结果是可以使输送式洗碗机和饮料机的组合更加紧凑。所使用的加热装置通常呈流体加热器或锅炉系统的形式，其优选地整合在饮料机的饮料制作装置中。

如果该饮料机和输送式洗碗机被分配有共用的淡水连接头和/或共用的电能连接头，则在简化系统方面和使系统尽可能用户友好方面也是有利的。

附图说明

下面将参照附图对本发明进行更详细地描述，其中：

图1示意性地示出了根据本发明的输送式洗碗机的示例性实施例的等距视图；及

图2示意性地示出了包括图1所示的根据本发明的洗碗机的示例性实施例和热饮机的布置的等距视图。

具体实施方式

图1示意性地示出了根据本发明的输送式洗碗机1的示例性实施例的等距视图；输送式洗碗机1具有壳体3，洗涤区域和最终漂洗区域容纳在其中。

该最终漂洗区域为淡水最终漂洗区域，在该淡水最终漂洗区域中，将有可能添加了最终漂洗剂的淡水喷洒到待处理的餐具2上。

本文可以想到的是，在该洗涤区域与该最终漂洗区域之间提供呈泵辅助的最终漂洗区域形式的另一个处理区域。在该泵辅助的最终漂洗区域中，先前在该淡水最终漂洗区域中所喷淋的液体通过再循环作用喷淋到餐具2上。

输送式洗碗机1的各个处理区域在空间上彼此分离，其中，在这些处理区域之间可以提供相应的例如呈帘子形式的防溅罩，以防止液体过度飞溅并防止餐具再次变脏。

如图1中的示例所示，根据本发明的输送式洗碗机1的示例性实施例区别在于其具有送入区域4，将要在该输送式洗碗机1中进行清洁的餐具2可手动送入或插入到该送入区域4中。另外还设有排出区域5，该排出区域与送入区域分开并且经由该排出区域将要在输送式洗碗机1的处理区域中处理/清洁的餐具2排出。

特别地，该送入区域4和该排出区域5形成在该输送式洗碗机1的壳体3的同一侧内。具体地，图1所示的示例性实施例规定该排出区5位于该进给区4的上方。

该输送式洗碗机1还具有输送装置(图中未示)，通过该输送装置，将送入到送入区域4的(脏的)餐具2通过该输送式洗碗机1的处理区域输送到排出区域5。在此，该输送装置被设计成使得餐具2可以沿弯曲的三维路径被输送。这种设计允许输送式洗碗机1的壳体3的全部体积被有效地利用，其结果是可实现输送式洗碗机1的特别紧凑的结构。

为了将餐具2输送通过该输送式洗碗机1的处理区域，该输送装置具有例如螺旋式输送机。

然而，原则上本文还可以想到的是，该输送式洗碗机1的处理区域(洗涤区域和最终漂洗区域)不是一个布置在另一个之上，而是一个布置在另一个的旁边，即在同一个平面中。在该实施例的情况下，该输送装置具有例如圆盘传送带输送机或转盘输送机，从而也确保餐具2在X和Y方向上被输送。

该输送式洗碗机1的紧凑性意味着送入区域4的装载口可以相应地较小。如果像附图中所示的示例性实施例的情况那样输送式洗碗机1用于清洁饮用器皿(特别是可再使用的饮用器皿，例如咖啡杯)，则送入区域4的装载口可以略高于要被处理的饮用器皿。

尽管未在图1中示出，该输送式洗碗机1的送入区域4的入口可以被分配有对应于待清洁餐具的导轨，以便在饮用器皿被引入该送入区域4时预先确定饮用器皿的取向。

根据图1的输送式洗碗机1的排出区5被设计成存储区的形式，并用于临时存储先前限定或可限定数量的已清洁饮用器皿。同样，该输送式洗碗机1的送入区域4同样可以设计成储存区域的形式，用于临时存储先前限定或可限定数量的待清洁饮用器皿。这允许该输送式洗碗机1进行所谓的分批操作。

该输送式洗碗机1优选具有控制装置，用于相应地激活该输送装置和分配给该洗涤区域和最终漂洗区域的可激活部件。该控制装置被设计成使得该输送式洗碗机1的输送装置，可能还有该洗涤区域和最终漂洗区域的可激活部件，该可激活部件根据该送入区域4和/或该排出区域5中存在或不存在饮用器皿或根据该送入区域4和/或该排出区域5中饮用器皿的数量而被激活。

图2示出了图1所示的输送式洗碗机1在热饮机6上的布置。该输送式洗碗机1和该热饮机6可以以整体系统的形式组合在一起。然而，作为替代方案，还可以想到的是，该输送式洗碗机1被设计成与该热饮机6相关的单独的、模块化的功能单元的形式。

该输送式洗碗机1和该热饮机6有利地分配有共用的热水器。上述情况也适用于水连接头和电能连接头。

虽然在附图中没有示出，但可以想到的是，该输送式洗碗机1被设计成用于可重复使用的饮用器皿(特别是咖啡杯)的反向自动售货机的形式，并且优选地具有相应的货币返回装置。

如果与饮料机，特别是热饮机6，结合使用，根据本发明的输送式洗碗机1可以使用可重复使用的陶制餐具，因而避免了浪费等。

虽然在附图中没有示出，但是根据本发明的技术方案，其优选实现提供了以开口朝下的方式将脏饮料容器输送到下部送入区域4中，并且经由旋转螺旋机构将其向上输送。容器可以经历洗涤、漂洗和可选的烘干步骤，直到它们到达上端点位置，在那里布置有清洁侧倾排出区。

另一种可想到的技术方案为简单的圆盘传送带技术方案，在该圆盘传送带技术方案中，该送入区域4和该排出区域5虽然位于一侧，但却没有处于不同的高度。

根据本发明的技术方案可以节省处理时间。脏的餐具2(饮用器皿)直接进入该输送式洗碗机1，即，无需将脏的饮用器皿输送到厨房中，也无需将干净的饮用器皿从厨房输送回热饮机6。

此外，本发明节省了空间，因为不需要用热饮机6周围的任何空间来存储干净和脏的饮用器皿。

最后，热饮机6周围的区域可以保持更好的秩序，因为无需为脏的饮用器皿提供任何存储。用于杯子或饮用器皿的唯一空间在该输送式洗碗机1中和/或在相应的排出区域5或储存区域中。

上述输送式洗碗机促成一种方法，在该方法中，餐具被供给到该输送式洗碗机壳体一侧上的送入区域中，并从该送入区域输送通过壳体内的至少一个处理区域，例如通过洗涤区域和最终漂洗区域，然后在与送入区域位于壳体同一侧上的排出区域处被排出。在一种实现方式中，该送入区域位于该排出区域的下方，并且至少有一个处理区域竖直间隔地设置在这两个区域之间。

本发明并非局限于附图中所示的那些示例性实施例，而是综合了其中所公开的所有特征。

附图标记列表

1输送式洗碗机

2餐具/饮用器皿

3壳体

4送入区域

5排出区

6饮料机。