1.本实用新型属于食品加工装置技术领域，具体涉及一种和面机。
背景技术：
2.和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。
3.现有技术中的和面机需要将和面机倾倒将和好的面拿出来，费时费力，给操作人员带来不好的工作体验。
技术实现要素：
4.为解决上述问题，本实用新型提供一种方便和好的面取出的和面机。
5.本实用新型提供一种和面机，和面机，包括和面机本体、顶盖和搅拌器，所述和面机本体为圆柱体结构，和面机本体底部设置有搅拌器，所述和面机本体设有出料口，所述开关门机构包括安装架和安装于安装架的旋转门，所述旋转门和安装架之间通过旋转轴连接，所述旋转门上安装有手动旋转柄组件。
6.所述旋转门上安装有连接件，所述连接件两侧设有滑槽，所述手动旋转柄组件包括手动旋转轴和手柄，所述手动旋转轴连接有滑动杆，所述滑动杆底端安装于滑槽内。
7.所述搅拌器包括转动轴和安装于旋转轴的搅拌片，所述搅拌片下端面安装有滑铲。
8.所述滑铲包括滑柄和滑铲片，所述滑柄和滑铲片之间的角度大于90度小于120度。
9.所述和面机本体上方设有顶盖、面粉储存室和水槽位，所述面粉储存室的一侧和水槽的一侧固定相连，所述面粉储存室和水槽介于顶盖与和面机本体之间，所述面粉储存室和水槽的另一侧分别内嵌于和面机本体；所述面粉储存室和水槽的下端口分别设有面粉塞和进水塞；所述面粉塞和进水塞上均设有固定相连的移动杆，所述移动杆穿过顶盖并与顶盖滑动连接，所述面粉塞和进水塞的直径不小于面粉储存室和水槽下方窄口的内径。
10.有益效果：该实用新型通过控制手动旋转柄组件带动旋转门旋转，使门远离出料口，方便和好的面从出料口处取出，采用该结构可以避免面粉卡住出料口无法正常关门。
附图说明
11.图1为本实用新型结构示意图。
12.图2为本实用新型结构剖视图。
13.图3为开关门机构结构示意图。
14.图4为搅拌器结构示意图。
15.图5为滑铲结构示意图。
16.图6为连接件结构示意图。
17.和面机本体1，顶盖2，搅拌器3，安装架5，旋转门6，旋转轴7，连接件8，手动旋转轴9，手柄10，滑动杆11，滑槽12，转动轴13，搅拌片14，滑柄15，滑铲片16，面粉储存室17，水槽
位18，移动杆19。
具体实施方式
18.为使本实用新型要解决的技术问题、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图及具体实施例进行详细描述。
19.如图所示，和面机，包括和面机本体1、顶盖2和搅拌器3，所述和面机本体1为圆柱体结构，和面机本体1底部设置有搅拌器3，所述和面机本体1设有出料口，所述开关门机构包括安装架5和安装于安装架5的旋转门6，所述旋转门6与出料口内壁贴合设置，所述旋转门6和安装架5之间通过旋转轴7连接，所述旋转门6上安装有手动旋转柄组件，该实用新型通过控制手动旋转柄组件带动旋转门6旋转，使门远离出料口，方便和好的面从出料口处取出。
20.采用该结构可以避免面粉卡住出料口无法正常关门，例如如果采用卡接的方式关门，面粉容易落入卡接槽内，然后无法正常卡接安装，后续清理卡接槽内的面粉也十分麻烦。
21.所述旋转门6上安装有连接件8，所述连接件8两侧设有滑槽12，所述手动旋转柄组件包括手动旋转轴9和手柄10，所述手动旋转轴9连接有滑动杆11，所述滑动杆11底端安装于滑槽12内。
22.手柄10带动手动旋转轴9转动进而带动滑动杆11在滑槽12内移动，旋转门6在滑动杆11的移动下也实现旋转，滑动杆11到达滑槽12的限位处此时旋转门6正好远离出料口，便可进行取面团。
23.所述搅拌器3包括转动轴13和安装于旋转轴7的搅拌片14，所述搅拌片14下端面安装有滑铲，滑铲的设置可以将底部的面粉铲起，更好的加速和面。
24.所述滑铲包括滑柄15和滑铲片16，所述滑柄15和滑铲片16之间的角度大于90度小于120度。
25.所述和面机本体1上方设有顶盖2、面粉储存室17和水槽位18，所述面粉储存室17的一侧和水槽的一侧固定相连，所述面粉储存室17和水槽介于顶盖2与和面机本体1之间，所述面粉储存室17和水槽的另一侧分别内嵌于和面机本体1；所述面粉储存室17和水槽的下端口分别设有面粉塞和进水塞；所述面粉塞和进水塞上均设有固定相连的移动杆19，所述移动杆19穿过顶盖2并与顶盖2滑动连接，所述面粉塞和进水塞的直径不小于面粉储存室17和水槽下方窄口的内径，该实用新型通过控制移动杆19上下移动来控制面粉和调料溶液的添加，这样无需打开和面机本体1顶盖2即可进行加料，不会使得面粉弥漫到空气中，沾到操作人员的手上或衣服上，提高了操作人员的工作体验。
技术特征：
1.和面机，包括和面机本体（1）、顶盖（2）和搅拌器（3），其特征在于：所述和面机本体（1）为圆柱体结构，和面机本体（1）底部设置有搅拌器（3），所述和面机本体（1）设有出料口，所述出料口设有开关门机构，所述开关门机构包括安装架（5）和安装于安装架（5）的旋转门（6），所述旋转门（6）和安装架（5）之间通过旋转轴（7）连接，所述旋转门（6）上安装有手动旋转柄组件。2.根据权利要求1所述的和面机，其特征在于：所述旋转门（6）上安装有连接件（8），所述连接件（8）两侧设有滑槽（12），所述手动旋转柄组件包括手动旋转轴（9）和手柄（10），所述手动旋转轴（9）连接有滑动杆（11），所述滑动杆（11）底端安装于滑槽（12）内。3.根据权利要求1所述的和面机，其特征在于：所述搅拌器（3）包括转动轴（13）和安装于旋转轴（7）的搅拌片（14），所述搅拌片（14）下端面安装有滑铲。4.根据权利要求3所述的和面机，其特征在于：所述滑铲包括滑柄（15）和滑铲片（16），所述滑柄（15）和滑铲片（16）之间的角度大于90度小于120度。5.根据权利要求1所述的和面机，其特征在于：所述和面机本体（1）上方设有顶盖（2）、面粉储存室（17）和水槽位（18），所述面粉储存室（17）的一侧和水槽的一侧固定相连，所述面粉储存室（17）和水槽介于顶盖（2）与和面机本体（1）之间，所述面粉储存室（17）和水槽的另一侧分别内嵌于和面机本体（1）；所述面粉储存室（17）和水槽的下端口分别设有面粉塞和进水塞；所述面粉塞和进水塞上均设有固定相连的移动杆（19），所述移动杆（19）穿过顶盖（2）并与顶盖（2）滑动连接，所述面粉塞和进水塞的直径不小于面粉储存室（17）和水槽下方窄口的内径。
技术总结
和面机，包括和面机本体、顶盖和搅拌器，所述和面机本体为圆柱体结构，和面机本体底部设置有搅拌器，所述和面机本体设有出料口，所述开关门机构包括安装架和安装于安装架的旋转门，所述旋转门和安装架之间通过旋转轴连接，所述旋转门上安装有手动旋转柄组件，该实用新型通过控制手动旋转柄组件带动旋转门旋转，使门远离出料口，方便和好的面从出料口处取出，采用该结构可以避免面粉卡住出料口无法正常关门。关门。关门。
技术研发人员：俞明富
受保护的技术使用者：浙江舟富食品有限公司
技术研发日：2021.06.30
技术公布日：2022/1/18